万丰美食菜谱大全素炒木须的做法，素炒木须怎么做好吃，素炒木须 ？
1.黄瓜洗净，从中间切一刀劈开。切面朝下放在菜板上
2.切刀切成大片
3.鸡蛋一个，加少量盐打成均匀的蛋液备用
4.木耳事先泡发好，洗净，放在箅子上滤干水分备用
5.起油锅，倒入蛋液，一开始先不要翻动
6.等一会儿，已经有一层鸡蛋凝固了，将已经凝固的部分推到旁边，使剩下的蛋液继续受热
7.翻炒鸡蛋，边翻炒边用铲子切成小块，称出备用
8.加少许底油，放入葱花爆香
9.加入木耳翻炒，用铲子压一压木耳，使受热充分
10.放入黄瓜一起翻炒，加盐，鸡精调味
11.翻炒至黄瓜不太硬挺了就可以放入鸡蛋，翻炒均匀出锅
素炒木须菜的做法，素炒木须菜怎么做好吃，素炒 ？
材料
主料：水发黄花菜80g、黄瓜130g、水发黑木耳70g、鸡蛋130g；
辅料：花生油适量、盐适量、海天蚝油适量
素炒木须菜
1洗净的水发黄花菜。(干黄花菜取60度温水，泡发1小时。)
2
洗净的水发黑木耳撕成小块。(干黑木耳取60度温水，泡发1小时。)
3
洗净的黄瓜切菱形片。
4
鸡蛋嗑入碗内打散备用。
5
热锅加入凉油，油温五呈热时，倒入鸡蛋滑炒，将火调成中小火。
6
鸡蛋滑炒好盛出备用。
7
锅中再次加入少许油，油热放入葱花炒香。
8
先倒入黄瓜片略炒、分别再加入黄花菜、黑木耳略炒，加入适量海天蚝油和盐翻炒1分钟，倒入炒好的鸡蛋炒均关火。
9
素炒木须菜上桌了。
蒸木须菜的做法，蒸木须菜怎么做好吃，蒸木须菜 ？
蒸木须菜主料
木须500g
盐适量
面粉适量
玉米面适量
蒜1头
辅料
香油适量
蚝油适量
鸡粉适量
步骤
1.洗好的木须菜（切了大部分才想起拍照片）
2.把切好的木须菜用适量面粉和玉米面加盐，耗油，鸡粉拌匀，上锅蒸（锅里铺块蒸布）
3.准备蒜汁备用
4.蒸十来分钟，出锅凉凉后倒入蒜汁（热的倒入蒜汁味道不好闻，口感不好）
清炒苜蓿怎么做好吃，清炒苜募页W龇 ？
主料：
苜蓿:250g
辅料：
调和油:适量食盐:适量鸡精:适量
烹饪步骤
1.
将苜蓿摘嫩叶，洗净备用
2.
锅中放油，将苜蓿放进去翻炒（可以稍微加点水煮下更好吃）
3.
接着放入盐调味4.
最后就可以出锅了
木须白菜的做法，木须白菜怎么做好吃，木须白菜 ？
主料
鸡蛋
150g
水发木耳
50g
白菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
耗油
适量
香油
适量
淀粉
适量
步骤
1.木耳热水泡发后，洗净、去根、掰成小朵。
2.白菜洗净，留帮去叶，斜刀切成4厘米宽的块；
撒入少量盐，掂匀杀水。
3.鸡蛋磕入碗内，打匀，放入少量盐加底口。
4.葱、姜切成米。
5.热锅，加底油，放入白菜煸炒，出锅控净水分，备用。
6.冷油下鸡蛋，滑散后盛出备用。
7.葱姜下锅爆香。
8.放入已经煸炒过的白菜。
9.再放入木耳、鸡蛋翻炒，
依次加入生抽、耗油、盐调味。
10.加入高汤或水，开锅后加水淀粉勾芡收汁，淋入少许香油或熟油提亮，即可盛盘出锅。
小贴士
冷油下锅炒出的鸡蛋会更加嫩滑。
蒸木须菜怎么做好吃，蒸木须菜的家常做法 ？
食材
主料
木须
500g盐
适量
面粉
适量
玉米面
适量
蒜
1头
辅料
香油
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.洗好的木须菜（切了大部分才想起拍照片）
2.把切好的木须菜用适量面粉和玉米面加盐，耗油，鸡粉拌匀，上锅蒸（锅里铺块蒸布）
3.准备蒜汁备用
4.蒸十来分钟，出锅凉凉后倒入蒜汁（热的倒入蒜汁味道不好闻，口感不好）
苜蓿头怎么做好吃，清炒苜蓿头的家常做法 ？
食材
主料
苜蓿
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜瓣
5个
糖
2g
香油
适量
步骤
1.苜蓿摘洗干净。
2.葱和大蒜切碎。
3.炒锅倒油爆香葱蒜。
4.倒入苜蓿翻炒。
5.加入盐。
6.加入糖翻炒至软。
7.最后淋入少许香油。
8.翻炒均匀关火。
小贴士
这时一道快手菜，大火快炒即可保持蔬菜的碧绿和口感。
木须蒜苔的做法，木须蒜苔怎么做好吃，木须蒜苔 ？
将瘦肉切丝，肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟；油菜整棵洗净，用热水氽一次，见颜色变成深绿即捞出浸入冷水中，待凉后横切成半，再切成长条，鸡蛋打散备用；竹笋、木耳洗净切丝；葱、姜洗净切末。
炒锅入油烧热，下肉丝炒至变色，先盛起。
余油留锅爆香葱花、姜末，倒入蛋汁迅速翻炒，随即投入木耳丝、笋丝、肉丝及油菜，翻炒均匀后加盐调味，待笋丝稍软，即可盛盘供食。
家常素炒菜有哪些 20分？
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木耳,土豆,鸡蛋,这三样能炒成一个菜吃吗 ？
木耳,土豆,鸡蛋,这三样可以炒成一个菜吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，食用容易消化吸收，特别适合老人妇女儿童食用