万丰美食菜谱大全桂圆干怎么吃最好？ ？
桂圆干有很高营养价值，但怎样吃桂圆干能把它的功效发挥到最大呢?另外，我们又怎样去鉴别好的桂圆干?什么人应该慎吃桂圆干?本文将为大家一一分析这些问题，大家可别错过咯!桂圆干怎么吃最好? 桂圆莲子汤 材料：桂圆肉 25 克、莲子 15 克、红枣 10 颗，冰糖少许 做法： 1、桂圆肉、莲子用清水洗净; 2、红枣去核备用; 3、将各食材放入锅内，加适量水熬煮 30 分钟。 4、最后加冰糖调味即可饮用。 桂圆红枣茶 材料：桂圆肉 5 粒、干红枣 10 粒、冰糖半汤匙(8g) 做法：取一个适用于微波炉的带盖容器，放入洗净的干红枣、桂圆肉和冰糖，凉水，盖上盖子。将容器移入微波炉中，以高火加热 10 分钟，之后改用或中火再加热 10 分钟，即成美味健康的桂圆红枣茶，暖意融融，脸色红润，怎样鉴别好的桂圆干? 好的桂圆干颗粒圆整，大而均匀，壳色黄亮。 1 干爽的桂圆壳硬脆易破裂，以齿咬核，易碎而有声。受潮者，捏壳只起瘪而不易碎，咬核也带韧性，碎石无声。 2 手指接触果肉，软韧而不湿沾，味甜嫩而带清香，没有干硬的感觉，嚼之无潭或少渣，果肉含水量15-19%为佳。如果肉薄质硬，紧沾果核不唬剥离，色黑褐而带韧性，甜味不足，嚼之有渣，品质就差。 3 至于摇之有声，味带焦苦，是烘焙过度，品质更差。 4 壳外泛显水迹、黑点、肉已卤，是过分潮湿或因受潮变质的反映。 5 肉质厚、甜味足的桂圆，其重量比肉质薄、甜味差的重，品质也好。 6 特别注意有无霉变和虫蛀。发霉有明暗两种，明霉是外壳蒂口发白，说明霉已经开始，外壳泛起少数白霉花，则肉已微霉，花多的，肉已重霉。暗霉的桂圆壳色较萎蔫，这是烘焙前鲜果已经变质留下干霉痕迹的反映。什么人不宜吃桂圆干? 桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。 精彩推荐 吃柿子有什么好处? 羊肉汤怎么做好吃?
桂圆怎么吃才不上火 ？
减少数目。
一次7-8颗多了点哦。2-3颗就好了，再加上点菊花，清热的，这样就中和了。
加点枸杞吧，明目的。
对了，据说红枣的核是上火的，所以，把核去了泡水喝吧。
桂圆肉的功效与作用 桂圆肉怎么吃最营养 ？
桂圆有很多种，桂圆，又名龙眼，主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。它性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
方法/步骤
龙眼糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益。
益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
抗菌，抑制癌细胞 动物实验表明，桂圆对JTC－26肿瘤抑制率达90％以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90％，延长寿命效果约80％。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
降脂护心，延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。
龙眼肉怎么吃最好 ？
1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚
各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
3、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生
血益气。
4、龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢
复疲劳安神定志。
5、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人
士提神的首选。
6、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食
用。经常食用可 护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
7、桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
桂圆吃哪一部分？怎么吃？ ？
桂圆吃食的部分是桂圆肉。
一、刚采摘下来的成熟的桂圆可剥去外壳，把桂圆的肉吃食后把肉下的核吐出，别把核呑下以防卡喉窒息或引起消化不良。
二、果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。
三、桂圆和荔枝性属湿热不同，桂圆能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。
桂圆肉一天吃多少 可以大量吃吗 ？
桂圆肉桂园有补心安神，养血益脾之效，桂园有补心安神，养益脾之效，是生活中很好很受欢迎的滋补保健品，人们甚是爱吃。那么，桂圆肉一天吃多少，可以大量吃吗? 桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。 桂圆肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益;妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。 桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。元肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。 桂圆肉一天吃多少?一般是不建议大量使用的，任何药物任何事物都不可以大量过量的食用，以免造成不良的影响。此外，每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
桂圆肉怎么吃有营养 有哪些吃法 ？
桂圆有很多种，桂圆，又名龙眼，主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。它性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
方法/步骤
龙眼糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益。
益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
抗菌，抑制癌细胞 动物实验表明，桂圆对JTC－26肿瘤抑制率达90％以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90％，延长寿命效果约80％。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
降脂护心，延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。
干桂圆的吃法? ？
1、直接食用，营养价值不大，给宝宝吃的时候注意先用手捏一下，以防有碎核在里边；
2、和杞子一起泡“茶”喝，清补；泡了水给孩子拿奶瓶喝，我们老家的人常这样弄给小孩子喝；现在天气热，这样弄比较好
3、煲汤叮哈哈，最爱煲汤。体虚失眠什么的都有用。鸡汤龙骨汤都行，一只鸡大概放十颗左右去核桂圆肉，加上点红枣淮山，慢火煲一个钟就OK了
桂圆肉怎么吃最好，干的的好还是新鲜的好 ？
（转）在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢？因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。
干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。
龙眼肉怎么吃 ？
心，也不适宜吃营养丰富的香蕉。 -------------------------------------------------------------------------------- 训 练 方 法 二 ： 和孩子一起看书。到了这一时期，可以给宝宝看一些简单而色彩鲜艳的图书，或可以帮助认知的图片。妈妈可以指着图反复告诉孩子画中物体或动植物的名称。当孩子自己能翻看时，可以让他自己去翻书。宝宝会学着***样子，指着画念到图中形象的名称。妈妈要即时予以鼓励，说的不准确的，要即时加以纠正。 特别建议： 把宝宝放在学步车里时，也要有大人在旁边。 第十一月: 第十一月的婴儿大人牵一只手就能走；能准确理解简单词语的意思；会指出身体的一些部位；会竖起手指表示自己一岁；不愿意母亲抱别的孩子；有初步的自我意识。 发育指标: 大人牵一只手就能走；能准确理解简单词语的意思；会指出身体的一些部位；会竖起手指表示自己一岁；不愿意母亲抱别的孩子；有初步的自我意识。 养育要点: 如果在副食中不增加足够的鸡蛋、鱼、牛肉等，就会造成动物蛋白缺乏。动物蛋白的摄入量要根据宝宝的饭量而定。 辅食要少放盐、少放糖。 逐渐让宝宝与生人接触，克服怕生现象。 训练宝宝走路。禁止宝宝做不该做的事情，置之不理会使宝宝养成坏习惯。 训练宝宝的独立能力，但要保证宝宝的安全。 训 练 方 法 一 ： 用玩具刺激大脑。有些玩具虽然很平常，但能起到启发孩子的创造力，帮助孩子发育的目的。如积木、小轮车、小皮球等，甚至连撕纸，对孩子来说对孩子来说都是极好的运动。这些玩具不仅可以锻炼孩子手的灵活性，有的还可以促进孩子做全身运动。宝宝通过玩达到促进身体各部分机能生长；刺激大脑发育的作用。 特别建议： 宝宝吃完点心后喂些水，可以防止龋齿。 ------------------------------------------------------------------------------- 训 练 方 法 二 ： 父母和宝宝一起玩耍。如果说很小的孩子极其需要母亲的关心与呵护，那么这么大的宝宝对父母已经开始有自己的要求和感受了。父爱在孩子的成长过程中是无可替代的。这个时期父亲更要注意多亲近自己的宝宝，以父亲独有的方式与孩子玩耍。如一家人有条件要经常在一起，让孩子时时感受父母、家庭的温馨，对孩子的成长将是非常有益的。 特别提示： 宝宝的骨头还软，走路时间不要太久。 一岁儿童.. 已经进入幼儿期，能够自己走路；智能已有很大增强；好奇心强烈。这一时期宝宝的生理和智力发育都很快，可以用日新月异来形容。但这时的宝宝也很不成熟，基本不具备自我保护能力，所以家长仍不可掉以轻心，随时注意保证凶横宝宝的安全。另外，如果您的宝宝说话较晚，您不必心急，要坚持对他多说话。 发育指标: 能较平稳地走路，摔倒时能自己爬起来；能指认成人说的物品，能按照大人的话做一些简单的动作，能用动作和发出音节回答成人的问话，认识生活中成见的几种动植物。 养育要点: 此期儿童一日进食量大约为： 粮食150克 肉40-50克 鸡蛋1个 牛奶250-500毫升 豆制品25-50克 蔬菜和水果150-250克 油和糖各10克。 每天安排三顿正餐，上午、下午各加一次零食。 起 -------------------------------------------------------------------------------- 训 练 方 ......余下全文>>