水果拼盘圣诞树怎么做 ?
水果圣诞树的做法
1.
准备好水果和胡萝卜。
2.
将苹果和胡萝卜洗净,胡萝卜切去一小段。
3.
取一个苹果切去一点,能让它稳稳的立在盘子上。
4.
胡萝卜插上四根牙签。
5.
然后把苹果和胡萝卜插在一起。
6.
苹果刚才切过的那一面朝下。
7.
然后插上牙签。
8.
再把水果洗净切成小块,一层一层的插在牙签上即可。成品出来咯
圣诞树水果拼盘怎么做 ?
食材用料
西瓜半个相克食物
橙子一个相克食物
紫葡萄12颗
牙签几根
水果拼盘的做法
水果拼盘的做法图解11.西瓜先洗净皮,橙子、紫葡萄、牙签洗净,(不好意思苹果没用上,可以省略哈)。葡萄少入镜4颗。
水果拼盘的做法图解22.西瓜较大,可切成三大块。
水果拼盘的做法图解33.如图所示,西瓜和皮切分开,切的时候要轻点。
水果拼盘的做法图解44.西瓜切稍厚点的片。
水果拼盘的做法图解55.剩下的西瓜均切厚一点的片。
水果拼盘的做法图解66.如图码入盘中。
水果拼盘的做法图解77.用刀把西瓜皮削薄一些。
水果拼盘的做法图解88.在西瓜皮上划几刀。
水果拼盘的做法图解99.弯曲后用牙签固定,紫葡萄插在牙签上面。做好后再放入果盘的中间。
水果拼盘的做法图解1010.橙子切成4小块或8小块,用刀把果肉和皮分离一半,不切断,皮切出图中的样子。
水果拼盘的做法图解1111.往里凹。
水果拼盘的做法图解1212.把橙子放入盘中,果盘中间再放上紫葡萄。放上牙签即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
西瓜皮要先削薄后,切出的花,凹的时候不易断。
水果圣诞树的做法,水果圣诞树怎么做好吃,水果 ?
主料
苹果:2个 火龙果:1个
葡萄:20克 猕猴桃:2个
圣女果:20克 胡萝卜:1个
辅料
牙签:适量
做法
1、准备好水果和胡萝卜;
2、将苹果和胡萝卜洗净,胡萝卜切去一小段;
3、取一个苹果切去一点,能让它稳稳的立在盘子上;
4、胡萝卜插上四根牙签;
5、然后把苹果和胡萝卜插在一起;
6、苹果刚才切过的那一面朝下;
7、然后插上牙签;
8、再把水果洗净切成小块,一层一层的插在牙签上即可。
水果圣诞树的家常做法大全怎么做好 ?
水果圣诞树的做法
1.
准备好水果和胡萝卜。
2.
将苹果和胡萝卜洗净,胡萝卜切去一小段。
3.
取一个苹果切去一点,能让它稳稳的立在盘子上。
4.
胡萝卜插上四根牙签。
5.
然后把苹果和胡萝卜插在一起。
6.
苹果刚才切过的那一面朝下。
7.
然后插上牙签。
8.
再把水果洗净切成小块,一层一层的插在牙签上即可。成品出来咯。
水果拼盘孔雀开屏做法tj ?
花式水果拼盘——不仅造型美观,而且能够大大提高您用餐的档次,为你的亲朋好友制做一道精美的水果拼盘,就能让他(她)感觉到你的用心!今天给大家介绍一款好看好吃的“孔雀开屏水果拼盘”。
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看上去不简单,只要您一动手,就知道它是多么的简单了!呵呵,时间到了,现在就开始拼盘了!
首先,我们先准备一些要用到的水果,既然是花式水果拼盘,那要的水果也要相对多一些了,不过水果市场或超市里都能够买到!
制作过程:
水果拼盘制作原料:苹果1个、猕猴桃2个、橘子1个、火龙果1个、红樱桃或小番茄6个。
水果拼盘制作工具:小刀一把 。
1.先将所有水果,洗干净。
2.苹果切4瓣,一瓣挖去籽、做孔雀头和身,另二瓣用小刀切成长三角;猕猴桃去皮、切片;橘子扒去皮、一瓣瓣掰下来;火龙果对半切开,用挖球器挖火龙果圆球备用。
3.根据顶图摆放在一起,或者根据你自己的审美观任意拼摆,只要好看就可以,呵呵,是不是很简单啊,快试一试摆一盘给你的家人吧!
孔雀开屏水果拼盘
厨艺技巧:
1.最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
2.拼盘造型尽量迅速,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生,
不过这个也有很大的随意性,只要好看就行,不一定要固定一种形状,呵呵!
美食万花筒:
1.苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
2.苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
3.火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的 具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。促进眼睛保健、增加骨质密度、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生。
这水果拼盘怎么介绍?有急用 ?
熊猫吃竹
水果花样摆法大全,水果不用切开,整的水果拼盘 ?
制作花式拼盘的准备工作 除了趁手的工具,制作漂亮的果盘还需要一些别致的小装饰。有了这些装饰,即使是普通的切块水果拼盘,都会显得与众不同。 准备 刀:切出漂亮的水果盘少不了锋利的刀具,准备一把厨刀用来切大块的水果,再准备一把灵巧锋利的小刀用来做精细的雕琢。 模具:如果需要将水果片切成特定的造型,适当的模具很好用,例如利用花形的模具可以切出花朵形的蜜瓜片。这个模具可以使用薄片型的饼干模具,图案造型最好选择比较简单的,以免切割后水果断裂,使造型失败。 挖球器:有个趁手的挖球器可以为果盘增色不少,将蜜瓜、火龙果等果肉丰厚的水果挖成小球,装入容器中,显得非常可爱,也可以穿成水果糖葫芦哟。 小雨伞、水果签等装饰品:准备一些小装饰品,让果盘呈现更加专业的造型,这些小道具可以在酒店用品商店购得,也可以在网店购买。 花式水果拼盘的制作工具 花式拼盘的基础刀法之一 香蕉船 从香蕉的顶端向果柄处纵向划开果皮,共划4刀。 把3条果皮向果柄处反折,然后用牙签或小雨伞固定。 将香蕉果肉切成等分的小块。要注意的是香蕉皮切开后很容易变黑,所以最好切好后尽快上桌,以免影响效果。 西瓜船 西瓜纵向切成瓣长条形,沿着瓜皮入刀将瓜肉与瓜皮分离。 将瓜肉切成厚度相同的小块。 将瓜肉前后交错地推开成错落有致的造型。 西瓜花 西瓜先切成大块的三角形,然后从尖端向后部入刀将瓜肉取下,留2cm厚的瓜肉作为底座。 沿着瓜皮两侧从尖端向底部的方向入刀,划出两条窄条。再沿着刚划好的刀痕的根部,反向尖端的方向再划出两道刀痕,注意不要划到顶端。 将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处,用牙签固定。 西瓜船步骤 花式拼盘的基础刀法之二 苹果塔 苹果塔的切法并不复杂,只是需要一些耐心,即使是第一次制作,效果也很出色。 1. 取一个苹果切成4瓣。 2. 将其中一个1/4苹果的果核部分切除,使这块苹果可以果皮向上平稳地放在盘中。 3. 用牙签标记好这块苹果的中心线,从距中心线0.4cm处,倾斜45°角向中心方向入刀,再在对称的一侧切入,将中心的一小块苹果切下。 4. 再以同样的方式切出更多的苹果,按照相同的间隔和角度入刀,尽量切得均匀。 5. 将所有的苹果片按顺序叠放在一起,复原成1/4苹果的样子。 6. 顺着一个方向把苹果片依次推出,每层间隔1cm,制成塔状。 苹果塔的制作 苹果角 苹果角是非常基础的苹果切法,如果刀工不好,只在果皮上做简单的装饰即可。多加练习,也可以设计出更加精致的花纹。 1. 取一个苹果,纵向等分成8份。 2. 将果核部分切除,使苹果可以果皮向上平稳地放在盘中。 3. 找到纵向的中心线,在一端沿中心线修出尖角,使苹果块形成窄长的三角形 4. 用锋利的小刀在果皮上划出图形,具体图形可以自由创作。 5. 再用小刀沿果皮圆弧片开果皮,厚度保持0.2cm,底部留1cm不切断。 6. 最后修整苹果皮上的造型。 苹果角的制作 蜜瓜 蜜瓜纵向切成适当的长条形。 从一个尖端沿瓜皮片开瓜皮和瓜肉,厚度约0.4cm,尾部保留3cm不切断。 在切好出的瓜皮上从尾端向尖端切出一条刀痕。 将切出的窄条瓜皮向上卷起撑在瓜肉下方。 蜜瓜的切法 花式拼盘组合造型 独享小碟 用料:澳芒、薄荷、蓝莓、猕猴桃 利用简单的切配方法,将少量水果拼摆成适当的造型,可使用薄荷、鲜奶油等作为装饰。单人份的果盘重点是摆放构图合理......余下全文>>
简单易学的水果拼盘制作方法 ?
水果拼盘制作主料:西瓜,橙,哈密瓜,红樱桃或小番茄。
水果拼盘制作工具:小刀一把
拼盘制作第一步:将西瓜切成长三角,用小刀将瓜皮切成如图形状。不过这个也有很大的随意性,只要好看就行,不一定要固定一种形状,呵呵!
拼盘制作第二步:用小刀切下瓜肉,然后切成小片,
拼盘制作第三步;另取一块西瓜,留一些果肉,其余果肉备用,在瓜皮上切成如图形状。
拼盘制作第四步:将橙的上下部切除,取中断2厘米,如图:
拼盘制作第五步:用小刀切除以下形状。
拼盘制作第六步:将橙皮用小刀刻出一些条状,随意性很大,只要翻过来不会断就可以了,如图:
然后根据顶图摆放在一起,或者根据你自己的审美观任意拼摆,只要好看就可以, 呵呵,是不是很简单啊,快试一试吧!
如何简单的做一个水果拼盘 ?
食材用料:
西瓜[图]西瓜相克食物
富士苹果
皇冠梨
青苹果
草莓[图]草莓相克食物
小番茄
芒果[图]芒果相克食物
橙子[图]橙子相克食物
香蕉[图]香蕉相克食物
挖球勺子
水果刀
菜谱做法:
水果拼盘的做法图解11.材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具:挖球勺子、水果刀
水果拼盘的做法图解22.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。
水果拼盘的做法图解33.青苹果切成梭子型。
水果拼盘的做法图解44.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份;
西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
水果拼盘的做法图解55.摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣