虾仁怎么做好吃,娃娃菜炒虾仁的家常做法 ?
食材
主料娃娃菜
200g
虾仁
150g
步骤
1.虾仁加入耗油,盐,鸡精腌制
2.起油锅,爆香葱花后下入虾仁爆炒
3.然后下入娃娃菜,大加少许水火翻炒
4.出锅装盘
娃娃菜 虾仁怎么做汤 ?
娃娃菜做汤,一般加的是开洋,这样做出来才有味。虾仁一般是炒了吃的,这样吃起来才嫩、滑、鲜。
虾仁蒸娃娃菜粉丝的做法大全 ?
虾仁蒸娃娃菜粉丝的做法
木耳虾仁娃娃菜粉丝
节日过后想吃清淡的食物,不妨试试这个香菇木耳虾仁娃娃菜粉丝汤,材料丰富,营养全面,清淡又不失鲜美,粉丝在主食中是热量最低的一种,加入到这个汤里,减肥者也可将这道汤直接作为主食。
娃娃菜粉丝汤的材料:
(减肥人群一人份) 娃娃菜一颗、粉丝30g、香菇4-5个、木耳一大朵、虾仁6-8粒、生抽一汤匙、黄酒一汤匙、盐适量
做法:
1、香菇和木耳分别泡发,泡香菇的水可过滤后备用,木耳发起后撕成小朵,虾仁洗净用黄酒浸泡,娃娃菜洗净去跟,逐片剥离后拦腰切两半备用;
2、虾仁连同黄酒一起倒入锅中翻炒,带走酒气和腥气;
3、加入香菇和木耳略微翻炒后加一匙生抽和一大碗水,大火煮沸后转小火煮10-15分钟;
4、加入粉丝,煮到快熟时加入娃娃菜,并根据汤的咸淡补少许盐;
5、娃娃菜断生后即可关火,起锅前可撒少许小葱末并点一两滴香油提味。
小贴士:
1、虾仁可以用虾皮代替,没有也可不放,但放了会为这道简单的汤增加一个鲜味来源;
2、这道汤做给减肥者依然是没有放油比较清淡原味的做法;
3、香菇泡发后可切片也可切花刀后再入汤,泡发香菇的水可滤除杂质后加入汤里,会让汤味更浓郁;
4、粉丝也可提前泡软再煮汤,能够节省时间。
虾仁能与白菜一起吃么 ?
河虾和小白菜搭配吃不会中毒。
不知道你指的搭配做成一道菜,还是在同一餐吃。
如果做成同一道菜的话,一般虾类都是炒韭菜合适,一来通常按照传统中医饮食的观点,虾和韭菜都是在食物的四性中都是属于温热的,搭配在一起烹饪可以补阳气,适合阳虚怕冷、手脚凉的人食用,如果有阴虚内热(手脚心热、身体干燥发热等)的人则少吃。
如果在同一餐搭配吃的话,河虾和小白菜没有问题。
虾类不能与西红柿搭配,还有部分含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴等。
这个是饮食专家提供的建议,可参考:虾类,如油菜适合和虾仁,卷心菜适合搭配海虾,一起烹饪。
另外,有胰腺病、呼吸道疾病、乳腺病等要少吃虾。
大虾娃娃菜怎么做 ?
1、2棵娃娃菜洗干净,锅里放水,烧开,加点油、盐,煮熟娃娃菜。
2、之后把煮娃娃菜的水直接泡粉丝,10分钟,然后放在筛盆里滤水。
3、大虾洗干净之后,去头,在虾背的第二个节,用牙签,轻轻地挑出虾线。
4、准备调汁:耗油、海鲜生抽、糖、苹果醋、鸡精。
5、准备葱姜蒜末,放在少油的锅里煸香。
6、盘子备好,最下面是娃娃菜,上面是粉丝,之后铺上葱姜蒜末,最后摆上大虾,洒上调汁。
7、上锅蒸熟。不一
虾娃娃菜怎么做好吃,咖喱大头虾娃娃菜的家常做法 ?
咖喱大头虾娃娃菜的做法
1.
食材:娃娃菜、大头虾(已清洗)、咖喱块、葱段
2.
将娃娃菜清洗一下
3.
放在案板上切开,待用
4.
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的大头虾,加1汤勺料酒
5.
翻炒翻炒
6.
随后,合入切好的娃娃菜翻炒一下
7.
接着,搁入咖喱块,加适量的清水翻炒翻炒至熟
8.
然后,加1汤勺生抽
9.
加0.5勺盐
10.
加0.5勺味精
11.
调味炒匀
12.
最后,搁入葱段,即成
虾可以和娃娃菜一起吃吗? ?
这是可以的,没有任何问题的,建议采纳哦
蒜蓉虾仁娃娃菜的做法,蒜蓉虾仁娃娃菜怎么做 ?
蒜蓉虾仁娃娃菜食材明细
娃娃菜2棵,
大虾200克
大蒜3粒
油、适量
料酒适量
胡椒粉适量
、盐适量
鸡汤适量
鸡精适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
蒜蓉虾仁娃娃菜的做法步骤
1
准备好娃娃菜和鲜虾。
2
娃娃菜一剖为四,洗净沥干。
3
大虾去头去皮包成虾仁。
4
在虾肉的背上划一刀取下虾线。
5
加入 盐 胡椒粉 料酒 淀粉搅拌均匀上浆备用。
6
大蒜去皮剁成蒜蓉。
7
锅中倒入鸡汤烧开。
8
将娃娃菜焯熟。
9
沥干水分,摆盘。
10
锅中注油下入蒜蓉炒香。
11
下入虾仁煸炒至变色。
12
倒入一点焯烫娃娃菜的鸡汤。
13
烧开后加入盐 鸡精 勾入薄芡。
14
将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可。
菜怎么做好吃,虾米炒娃娃菜的家常做法 ?
1.娃娃菜洗净切片
2.辅料备好
3.锅里热油下虾米炒香
4.把炒好得虾米放在一边再下肉丝煸炒
5.放十三香翻炒再放味极鲜翻炒
6.下入娃娃菜翻炒
7.加少许盐翻炒
8.炒熟后出锅装盘
炒干虾仁怎么做好吃,白菜炒干虾仁的家常做法 ?
1.主料:白菜
2.主料:干虾仁
3.辅料:葱 姜 蒜 辣椒
4.干虾仁提前放水中浸泡。
5.白菜切丝。
6.锅中放油。
7.油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
8.放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒。
9.放入白菜丝翻炒均匀,出锅前淋点香油即可