新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

菜笋的做法大全家常 菜笋炒肉片的做法大全

炒菜笋的做法,炒菜笋怎么做好吃,炒菜笋的家常做法 ?

食材明细
山药1根
莴笋1根
葱蒜适量
水适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
山药炒莴笋的做法步骤

1
准备材料,莴笋买的时候给去皮剥好了!山药也要皮削好。

2
将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色

3
起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下

4
加入沥过水的山药片同炒

5
调入适量盐,加少量水关上锅盖煮两分钟

6
最后调入少量鸡精即可!

炒菜笋怎么做好吃,炒菜笋的家常做法 ?

主料
菜笋
500g

辅料

适量

适量

适量
胡萝卜
适量
步骤

1.准备食材

2.肉切片淀粉上浆

3.锅烧热放油,油热将肉放入煸炒

4.将胡萝卜放入煸炒

5.放适量的料酒煸炒

6.酱菜笋放入煸炒,放适量的酱油翻炒

7.快熟放是适量的盐,炒熟盛盘

笋菜的做法,笋菜怎么做好吃,笋菜的家常做法 ?

主料
菜笋
500g
辅料
油适量
盐适量
肉适量
胡萝卜适量
1.准备食材
2.肉切片淀粉上浆
3.锅烧热放油,油热将肉放入煸炒
4.将胡萝卜放入煸炒
5.放适量的料酒煸炒
6.酱菜笋放入煸炒,放适量的酱油翻炒
7.快熟放是适量的盐,炒熟盛盘

笋菜的做法,清炒笋菜怎么做好吃,清炒笋菜的家常做法 ?

1.那笋菜切成三角块状,也可以是片状,根据个人喜好

2.将锅下油待热到6成熟,将菜倒入,翻炒,然后加入适量盐,适量鸡精,再加入适量的水,盖锅焖煮

3.大概5-6分钟,即可开锅装盘

4.一盘好吃的菜就上桌了,非常可口,带一点的苦涩味道,可以下火哦

笋怎么做好吃,炒菜笋的家常做法 ?

炒菜笋的家常做法
材料

竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜
做法
1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎
2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟
3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里
4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。

绿菜笋怎么做好吃与做法大全 ?

绿菜花竹笋的做法详细步骤
1. 西兰花去掉根、茎、叶,改为均匀的块,洗净,下沸水锅煮过;
2. 锅中放入25克花生油烧热,烹入鸡汤,加盐、味精,放入西兰花烧入味;
3. 用水淀粉勾芡,出锅装在盘的四周;
4. 竹笋切成3厘米长、6厘米厚的片,再改刀切成梳子花刀;
5. 下沸水锅煮过,捞出排在碗中;
6. 加入鸡汤、料酒、盐和味精,上笼屉蒸15分钟,取出扣入盘中央;
7. 将原汁回锅烧热,用水淀粉勾芡,加15克熟油,浇在竹笋顶上即成。

菜笋想炒咋做 ?

主料

竹笋500g

调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
调和油
适量
素炒竹笋的做法
1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可。)

2.清洗竹笋

3.热锅后倒油

4.油热后倒入竹笋

5.翻炒

6.两分钟后加入盐

7.炒几下,加入一些开水

8.炒几下,加入酱油

9.盖住锅盖一分钟

10.开盖翻炒

11.关火

12.调入味精,翻炒几下,即可出锅。

13.摆上桌,即可食用。

炒菜笋的做法,炒菜笋怎么做好吃,炒菜笋的家常 ?

主料
菜笋
500g

辅料

适量

适量

适量
胡萝卜
适量
步骤

1.准备食材

2.肉切片淀粉上浆

3.锅烧热放油,油热将肉放入煸炒

4.将胡萝卜放入煸炒

5.放适量的料酒煸炒

6.酱菜笋放入煸炒,放适量的酱油翻炒

7.快熟放是适量的盐,炒熟盛盘

菜笋炒肉怎么做好吃,菜笋炒肉的家常做法 ?

步骤

1.葱姜切碎,

2.猪瘦肉切成片,

3.用盐糖生抽料酒葱姜淀粉拌匀后腌制几分钟,

4.莴笋削去外皮,

5.洗净后切成片,

6.淀粉加水制成水淀粉备用,

7.热锅倒冷油,下肉片翻炒至变色,

8.倒入莴笋片翻炒,

9.加适量的生抽提味,翻炒一分钟,

10.再加盐调味,

11.倒入水淀粉,

12.翻炒均匀即可出锅。

酸菜笋的做法,酸菜笋怎么做好吃,酸菜笋的家常做法 ?

鸡婆笋切成小圈圈,酸菜切碎,蒜瓣剁碎
坐锅烧红,先将鸡婆笋撒少许盐煸炒干水气盛出
坐锅烧油,先下蒜末煸香,跟着下鸡婆笋不停的煸炒跟着下酸菜,辣椒粉翻炒均匀,淋少许香油撒鸡精即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 菜笋的做法大全家常