好吃的意大利面怎么做,西红柿芝士意大利面的做法 ?
芝士番茄意面的做法
1.
珐琅锅中倒水中火煮开(可以放点盐),放入意面煮10到15分钟,直至意面中间没有白芯即可,将煮好的意面捞出沥干待用。
2.
将蘑菇、牛肉、荷兰豆、西红柿、洋葱改刀切片(切粒)后待用。
3.
珐琅锅中倒入少许油,同时放入洋葱中火炒出香味。
4.
继续放入西红柿、番茄酱和水,翻炒至番茄软烂有浓郁茄汁即可。
5.
放入切好的牛肉、蘑菇,调味、并且持续翻炒。最后放入荷兰豆翻炒,保持其脆度和颜色。
6.
调小火后,放入意面翻炒均匀。
7.
根据个人口味,将适量芝士片铺在意面之上,然后慢慢搅拌均匀。
8.
待锅中汤汁收干后即可出锅,撒上迷迭香胡椒粉等进行调味,一到地道的芝士番茄意面就大功告成咯。
奶酪番茄意面怎么做 ?
主料
番茄3个 洋葱半个
培根2条
辅料
盐适量 番茄沙司2大勺
黑胡椒适量
【奶酪焗意面】如何自制美味的番茄意面酱的做法步骤
1. 1、平锅烧热,放入橄榄油,油温6-7成时放入洋葱翻炒,炒到洋葱微微变成透明。
2. 2、这时下入切好的培根,炒到培根出油。
3. 3、放入切好的番茄丁,继续炒。要有忍心,番茄酱一边炒一边压成泥。
4. 4、加盐调味。
5. 5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸,还可以加些白糖。
6. 6、番茄酱一边搅拌,一边收汁,最后加入黑胡椒即可。
7. 1、意面要煮8-10分钟。煮好的意面拌入少量橄榄油。
8. 2、在拌好油的意面上,浇上炒好的番茄酱。
9. 3、在最上面摆上马苏里拉奶酪。
10. 4、放入烤箱200度,焗烤3-5分钟,直到奶酪融化。
番茄奶酪焗意面怎么做 ?
主料
番茄3个 洋葱半个
培根2条
辅料
盐适量 番茄沙司2大勺
黑胡椒适量
【奶酪焗意面】如何自制美味的番茄意面酱的做法步骤
1. 1、平锅烧热,放入橄榄油,油温6-7成时放入洋葱翻炒,炒到洋葱微微变成透明。
2. 2、这时下入切好的培根,炒到培根出油。
3. 3、放入切好的番茄丁,继续炒。要有忍心,番茄酱一边炒一边压成泥。
4. 4、加盐调味。
5. 5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸,还可以加些白糖。
6. 6、番茄酱一边搅拌,一边收汁,最后加入黑胡椒即可。
7. 1、意面要煮8-10分钟。煮好的意面拌入少量橄榄油。
8. 2、在拌好油的意面上,浇上炒好的番茄酱。
9. 3、在最上面摆上马苏里拉奶酪。
10. 4、放入烤箱200度,焗烤3-5分钟,直到奶酪融化。
番茄肉酱芝士意面怎么做 ?
番茄肉酱意大利面的作法:
一、原料:
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。
二、调料:
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用时调味:欧芹碎、卡夫芝士粉、番茄肉酱(4-5人量)。
三、做法:
1、整粒去皮番茄放入搅拌机;
2、搅打成糊后倒入盆中备用;
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用;
4、热锅后倒入橄榄油;
5、下入肉馅翻炒;
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀;
7、下入洋葱碎继续翻炒;
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可;
9、倒入番茄糊搅拌均匀;
10、加入番茄酱搅拌均匀;
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌;
12、加入白糖调味;
13、加入盐调味;
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右;
15、定期开锅观察搅拌一下,避免糊锅;
16、待汤汁全部收浓,关火番茄肉酱制作完成;
17、另取一锅做水,水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面;
18、先用勺子在锅中搅拌,以避免意面粘连,待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。
芝士焗意大利面怎么做好吃,芝士焗意大利面 ?
芝士焗意大利面的做法
1.番茄去皮切块,洋葱切丁、蒜切碎。
2.锅中放油,油热放入洋葱丁、蒜沫、黑胡椒炒香。
3.再放入番茄块,炖到汤汁变少,再加入番茄沙司,盐、披萨草,炒到收汁成酱。4.开水下意大利面,大概要煮15-20分钟,捞起过冷水。
5.将煮好的意大利面拌入酱汁中,搅拌均匀。再放入焗盘中,上面撒上马苏里拉奶酪。
6.放入预热好的烤箱,210度烤到奶酪溶化。或者放在微波炉中,叮3分钟左右,待奶酪溶化就可以吃了。
谁能告诉我怎么做🍝意大利面啊,如图我有一袋面还有奶酪番茄酱,每次做完都是普通的煮熟 ?
用番茄肉酱
番茄火腿意大利面怎么做 ?
番茄火腿意大利面
用料
意面 一人份
小番茄 10颗
火腿片 3片
番茄酱 3大勺 橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
香芹碎 适量
芝士片 1片
洋葱 四分之一个
番茄火腿芝士意面的做法
芝士片掰碎一些,洋葱切丝,小番茄对半切开,火腿片切1.5厘米见方的块
意面煮熟以后拌入适量橄榄油防粘,备用
锅中放油,油热后方洋葱丝爆香
洋葱香味出来以后加入火腿片以及小番茄继续中大火翻炒,番茄基本断生,加入三大勺番茄酱,和小半碗水
加入意面,搅拌均匀
放入芝士片,加入盐糖调味,继续搅拌均匀,汤汁收浓出锅撒上香芹碎就好啦
芝士肉酱意面的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
意面 一人份
番茄(及番茄酱) 一只
猪肉末 适量
芝士 一片
黑椒
酱油
蒜末
油、盐
芝士肉酱意面的做法
番茄(可去皮,我这里没有去掉)切小丁,猪肉剁碎,蒜切小末。猪肉先用酱油、黑椒稍稍腌制。
意面下开水煮熟,一般袋子上都有煮几分钟,我用的这种提示煮7分钟,但个人偏爱软一点的口感,于是煮了近10分钟(煮的时候在锅中加一点盐)。然后沥水,再过冷水2分钟,捞出加一点点橄榄油搅拌,以免粘起来。
煮面的同时,炒锅中,加油爆香蒜末,再放入肉末,炒散,猪肉变色后加入番茄丁,关小一点火,开始碾压番茄,尽量让它们溶一点,再加入适量番茄酱(看个人口味加入,我个人加了大概2汤匙)。开大一点火,稍稍收汁。
锅中加入意面,拌一拌。
最后,放入一片芝士,开小火,让芝士受热融化,再拌一拌,加黑椒粉,装盘礼成。
芝士面,怎样做阿? ?
材料:奶酪蘑菇酱2杯,大蒜末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。
做法:
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。
※如果不喜欢培根丁,也可以换成咸鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。
面怎么做好吃,芝士焗意大利面的家常做法 ?
喜欢吃意大利面又喜欢吃芝士的同学,这道主食可谓过足了瘾呀。
食材
主料
意大利面
80g
马苏里拉奶酪
60g
火腿
20g
辅料
橄榄油
适量
香葱
适量
番茄酱
适量
意大利酱
适量
步骤
1.准备好各种食材
2.将意大利面清水煮熟,意大利面比较抗煮,需要费一些火候。
3.煮好的意大利面捞出来备用
4.锅内放入少许的橄榄油,将火腿炒出来香味
5.加入意大利面番茄酱和香葱
6.加入意大利面酱,这个可以根据个人口味选择,超市里有成品,做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。
7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中
8.其实到这一步,就完全可以享用了,但是咱们今天增加一个步骤,放入马格里拉奶酪焗一下。
9.撒入马格里拉奶酪
10.烤箱上下火预热,200度烘烤10分钟上下,马苏全部融化上色即可。
小贴士
意大利面酱料里面有咸淡味了,所以就不需要另外添加盐。烤箱的温度和时间,根据烤箱的不同都有变化的,这个要根据自己的烤箱来调整的。