万丰美食菜谱大全酥角是怎么做的 ？
苹果酥角做法
主料：玉米面50g 面粉150g 苹果3个
辅料：食用油20g 白糖50g 奶粉20g 鸡蛋1个
步骤：
1.先做皮，我做的是半酥皮，就是水油皮，家里没有低筋面粉，所以中筋面粉中加了些玉米面。2.加入食用油，鸡蛋，白糖20g拌匀3.慢慢地加入温水和成光滑的面团静置一会4.现在做馅；苹果去皮切成小块5.加入白糖30g和奶粉拌匀6.盖上保鲜膜，放微波炉里高火三分钟。7.馅就做好了，这是用到一半拍的照，苹果里水份很多，有点不好包了。下次可以加些熟的糯米粉进来。8.面团擀成大面皮9.卷起来切成差不多大小的剂子10.擀成皮包上馅11.收口捏成饺子，用牙签插些小孔，不然会成开口笑滴。以前做过12、表面刷一层蛋液，烤箱预热，上下层180度，20分钟即好，烤箱温度根据自己家的烤箱而定
酥角的做法，酥角怎么做好吃，酥角的家常做法 ？
用料
面粉 1000g
白糖 250g
芝麻 100g
花生 400g
猪油 250g
鸡蛋六个
酥角的做法
猪油炼好后放凉
花生芝麻炒好
花生芝麻白糖放入料理机打碎后拌好做成馅
350g面粉加入猪油和成油面，350克面粉加入鸡蛋液和成鸡蛋面，250克面粉加入水和成水面，再将三种面混合和成面团
擀面皮，不要太厚，也不能太薄
用圆形模具做成饺子皮形状
包成饺子形状，花边收口
起油锅，油温六成热下锅炸至金黄色即可，放凉即是
怎样做酥角皮比较脆 ？
做酥角方法：
1）将猪油三两二钱略约融解，加上鸡蛋一只，白糖一两半，清水约4两拌匀，再加上面粉一斤搓至纯滑成角仔皮。
注，将1料拌匀即可，不要过度揉搓，否则会造成面粉筋力太足，炸出来的皮会太硬的。
一定要用猪油，或者动物油。植物油做出来的皮不酥。炸的时候用什么油都可以。
2）把面团开薄（3毫米厚），用小杯印出圆形角皮，包上馅料，用中火炸至浅金黄色便可。
馅：炒花生（碾碎，偶用搅拌机打碎滴），白糖，干椰蓉，炒香芝麻，炒面粉。
炸酥角的做法，炸酥角怎么做好吃，炸酥角的家常做法 ？
具体方法如下：
1、备面，要用烫面。面粉适量，水开后倒入面粉中，边倒边搅，让面粉充分接触水份膨胀，但水分不要太多。放凉，待用。
2、河南炸菜角一般是素馅，韭菜、鸡蛋、粉条，是最普遍、最受欢迎的馅料。
3、馅的制作方法：韭菜洗净切碎，粉条煮软切碎，鸡蛋炒老一些捣碎。三者拌在一起，加入盐、糖、味精、酱油、食用油、十三香等。味道很鲜美的。
4、面凉后可掺一些发面或是不掺，将面揉成团，切成小团，制成包子皮大小，将馅包成角子的模样，放锅炸。
5、炸的时候不能有大火，中火即可，要小心，不要炸烂。
炸油酥角的做法，炸油酥角怎么做好吃，炸油酥角 ？
1.花生炒熟碾碎放进白糖和芝麻，搅拌均匀就可以了。
2.准备一个酥角模具。
3.把酥角皮放上模具上，放进花生馅，皮的边上刷上一圈水，刷水是防爆口。
4.做的差不多就要开始炸了，不要等都做好才炸，做好放时间长了口子会干了，就很容易爆口，开口的不要放进油锅里炸哦！
5.放锅之前要检查一下有没有开口的。
6.放进去要勤快翻动，炸到颜色金黄就可以捞出。
7.盘底下放进油纸，带凉后就可以装进密封袋防潮
炸酥角怎么做 ？
腊肉切粒，萝卜切丝，葱蒜切碎，麦豆洗净，全部煮熟混合做成馅料。
往面粉里加入鸡蛋、水、油、盐，和成面团，用擀面杖擀成一大张薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一张张圆形的角仔皮。
取出角仔皮，让中间放入馅料，对边合上，边缘捏花合口。
锅里放油加热，先放一个角仔下锅试试油温，觉得温度适合，就放入更多的角仔，炸成金黄色即可。
香酥角子的做法，香酥角子怎么做好吃，香酥角子的家常 ？
1.花生放入烤箱烤熟
2.取出放凉去衣切碎
3.花生碎、黑芝麻和白砂糖混合成馅料
4.面粉、牛奶和猪油混合，揉成面团
5.揉成长条，切成小份，滚圆搓长
6.擀成薄片，包上馅料
7.口要捏紧，捏出花边
8.锅中放适量的油，烧至七八成熟，把油角坯放入油中
9.直到油角变成金黄色即可捞起
酥角怎么做好吃视频播放 ？
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怎样做糯米粉酥角仔 ？
苹果酥角做法
主料：玉米面50g 面粉150g 苹果3个
辅料：食用油20g 白糖50g 奶粉20g 鸡蛋1个
步骤：
1.先做皮，我做的是半酥皮，就是水油皮，家里没有低筋面粉，所以中筋面粉中加了些玉米面。
2.加入食用油，鸡蛋，白糖20g拌匀
3.慢慢地加入温水和成光滑的面团静置一会
4.现在做馅；苹果去皮切成小块
5.加入白糖30g和奶粉拌匀
6.盖上保鲜膜，放微波炉里高火三分钟。
7.馅就做好了，这是用到一半拍的照，苹果里水份很多，有点不好包了。下次可以加些熟的糯米粉进来。
8.面团擀成大面皮
9.卷起来切成差不多大小的剂子
10.擀成皮包上馅
11.收口捏成饺子，用牙签插些小孔，不然会成开口笑滴。以前做过
12、表面刷一层蛋液，烤箱预热，上下层180度，20分钟即好，烤箱温度根据自己家的烤箱而定
炸菜酥的做法，炸菜酥怎么做好吃，炸菜酥的家常 ？
主料
白菜
一半的一半
辅料
面粉，水
三勺
步骤
1.白菜切碎放盐 可以放点五香粉
2.放面粉 手搅拌成糊状，热油锅
3.炸成金黄色就装盘