万丰美食菜谱大全怎样做清蒸瘦肉汤 ？
一取瘦肉若干，置于盆中（盆耐高温，用气和微波炉都能用），放生姜几片，清水若干，煮沸放入调料即可。
记得采纳啊
蒸瘦肉汤怎么做 ？
做法如图
如何蒸猪肉汤 ？
水煮开，下水5分钟，取出用清洗干净后，放入压力锅中一到2小时即可
瘦肉蒸汤要蒸多久才好喝 ？
做法：
1、将猪肉洗净切片，放入盆中，加入适量生抽、盐（也可以加入一些生抽，这样更滑嫩），用手掐均匀。放置15分钟。
2、香菇洗净，切块，不要太小。
3、往盛猪肉的盆中加入一些地瓜粉（加这个才正宗，好吃），量由自己控制，加入少量水，用手使劲掐，直至有点干，如果有点湿，则可以再加地瓜粉。
4、锅中放水，煮开，放入香菇，再煮开，将猪肉一块一块的放入锅中，滚上2滚，撒上小葱即可！
客家清蒸猪肉汤怎么做 ？
客家清炖猪肉汤的做法:
客家清炖猪肉汤
肩胛肉（梅花肉）：350克
红枣：7粒
姜：3片
水：5碗
(3－4人份)
做法：
1. 猪肉洗净切厚片；
2. 红枣洗净拍扁去核；
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
功效：
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
喝瘦肉汤有什么好处？ ？
瘦肉(一般指猪肉)汤的营养价值
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
清蒸瘦肉汤是放冷水蒸嫩还是放开水蒸嫩 ？
建议开水 一个是煮的快 另一个是开水里面的氯酸盐少
如何做蒸肉汤 ？
蒸肉饼汤
用料: 瘦肉六两(约二百四十克),大豆芽二两(约八十克),冬菜一两(约四十克),清汤八碗,鸡蛋一只,炒过米粉半两(约二十克)调味料: 酒一茶匙,姜汁半茶匙,盐,胡椒粉各少许
做法: (1) 把瘦肉切成碎茸,放碗内加入鸡蛋和调味料,下炒米粉和清汤半杯,调匀腌片刻,待汤汁全部被肉茸吸收成大肉饼为止 (2) 把去净根之大豆芽与冬菜同放入较深之平底碗中,加余下之清汤并将肉饼铺在上面,上蒸锅内蒸熟即成
附注: (1) 可把冬菜切成丝或细长条再煲汤 (2) 应试味后才下盐,因冬菜味咸
蒸瘦肉汤放什么材料养胃 ？
红豆，薏米，莲子，小米，山药，都是养胃的。还可加红枣补血，这些放在一起会更有营养呢。
养胃的还有面条汤呢。也可以多吃些面条喝面汤。这些都是我自己的亲身经历哦，愿对你有所帮助。望采纳
蒸猪肉汤放什么参比较好？ ？
猪肉，蘑菇洗好切了一起腌好，豆腐切粒待用，葱姜，蒜等切碎待用。锅烧好放猪肉蘑菇去炒一下，半熟后放水，水快好了放豆腐。这样汤就好了。马上吃的就放葱进去，不然的话可以将其他的葱姜，蒜煎油。这样肉就好吃了。这样的汤清淡还是可以的。