那个APP有水果布丁的制作步骤吗??! 图片那种! 是在水果里形成布丁的那种! ?
菜谱精灵里有很多。
水果布丁烂了是什么样子的 ?
泥一样的
水果布丁的做法,水果布丁怎么做好吃,水果布丁 ?
水果布丁的做法
1.先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~
2.水果切好,橘子我把里面的橙衣也剥掉了,这样口感会好些~
3.上锅熬开就可以了,过程中要不断搅拌~
4.装到容器里晾凉~
5.把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒,准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~
6.最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了!
花样什锦水果布丁怎么做好吃 ?
食材明细
芒果适量
火龙果适量
猕猴桃适量
车厘子适量
洋菜粉5克
白糖30克
西瓜适量
草莓适量
木瓜适量
香蕉适量
水300克
香草精1克
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
什锦水果布丁的做法步骤
1
将各水果切成小块。
2
水加入白糖,烧开。慢慢加入洋菜粉,边煮边搅拌直到透明为止。关火,滴入香草精,搅匀。
3
容器加入一半煮好的糖水,等水温降下来,加入水果块。
4
水果加到杯口,再倒入糖水,至杯满。放凉即可食用。
小窍门
洋菜粉煮成的糖水很容易凝固,第三步,第四步动作要快
使用的厨具:煮锅
水果布丁的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
水果布丁的家常做法
材料
白土司2片,水蜜桃适量,奇异果适量,草莓适量,柳橙适量,火龙果适量,蛋黄4个,砂糖60公克,牛奶400cc,动物性鲜奶油80cc,糖粉适量
做法
1.将土司切方丁,水果洗净切小块备用。
2.蛋黄加上砂糖打至变白。
3.牛奶加温至85℃,倒入作法2中拌匀,开火再加热,拌至浓稠状后熄火。
4.作法3加入鲜奶油拌匀,先用滤网过滤,再倒入舒芙蕾模型中,以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃的温度预热10分钟)。
5.取出铺上作法1的材料,并撒上糖粉,再入烤箱以200℃烤5分钟。
6.烤好的土司水果布丁,再撒上少许糖粉即可。
果肉布丁的做法,果肉布丁怎么做好吃,果肉布丁的家常 ?
1.准备好食材
2.QQ糖放入锅中
3.加入半盒牛奶,小火慢慢熬,
4.用勺子不停地搅拌,期间防止糊锅。
5.桔子剥开,把橘子瓣上的内膜揭去,只要果肉,放到放到瓶子里,将放凉的糖奶液倒入瓶内,
6.盖上瓶盖,放到冰箱保鲜一晚上,就可以了
双色水果布丁的做法,双色水果布丁怎么做好吃 ?
食材
主料
桃子
1个
西瓜
1块
芒果
1个
辅料
琼脂
15g
冰糖
适量
蜂蜜
适量
牛奶
适量
步骤
1.将所有材料都准备好,琼脂是我前一天晚上泡发好的。
2.将西瓜切丁,放于碗的底部和布丁杯的底部。
3.将桃子切丁,放入碗中和布丁杯中。
4.将芒果切丁,放入碗中和布丁杯中。
5.锅内放水,放入冰糖,将冰糖熬化。
6.锅开后放入琼脂,要将琼脂充分熬融化哦,亲们一定要有耐心。
7.熬化后的琼脂水加入碗中和布丁杯中,水位在布丁杯或者碗的三分之二出即可。等它们自然放凉后,放入冰箱内。
8.拿出已经冻好的布丁杯备用。
9.将牛奶倒入锅中加热,在温度大概7、80度时加入琼脂和冰糖,淋上少许蜂蜜。完全熬化琼脂即可关火。
10.完全放凉的牛奶,加入布丁杯中就行了。
11.在布丁杯上放2片芒果丁或蜜饯点缀,即可放入冰箱冷冻一晚上,即可享用美味了哦!
水果布丁的皮可以吃吗? ?
可以啊。。。又不是包装类的胶套、不过你怕的话、不嫌麻烦可以剥离一下再食用。
布丁的做法,橙子布丁怎么做好吃,橙子布丁的家常做法 ?
食材
橙子两个
吉利丁片一片
糖适量
步骤
1
橙子洗好,切两半,果肉挖出来
2
把果肉榨成果汁(压出果汁也行,榨两个橙子就够,压要用四个)加入白糖,搅拌到糖化了为止。
3
把吉利丁片放入小碗,隔水融化(一定要完全融化)然后放入橙汁
4
搅拌均匀后倒入橙汁皮盖上保鲜膜后冷藏2到3小时即可
水果布丁一定要放鸡蛋吗?水果布丁的做法! ?
看自己的口味!水果布丁的原料:苹果2个、梨1/2个(不放也可以)、黄油 20克、蜂蜜50克; 布丁糊和奶油酱的原料:牛奶300ml、全蛋2个(大号蛋)、白砂糖40克、吉利丁片2克、香草精适量、牛奶100ml、白砂糖20克、蛋黄1个(约20克); 水果布丁的配料:蓝莓、草莓、桑葚等水果若干、黄油适量、砂糖适量。 水果布丁的做法: 1、苹果和洋梨去皮去籽,切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。 2、模具内涂抹一层黄油,撒上糖沾匀,倒出多余的糖(这步是为了脱模准备的,如果不想脱模可以省略)。 3、吉利丁片放冰水中泡软,沥干水分备用。4、黄油放入锅中加热溶化,倒入苹果和洋梨丁翻炒,直到水果变软,颜色变为金黄。 5、加入蜂蜜继续翻炒。 6、炒到蜂蜜完全吸收后熄火,放至一旁晾凉备用。7、全蛋加糖搅拌均匀。 8、牛奶加香草精混合,加热至稍沸。 9、慢慢倒入打散的全蛋液中,边倒边不停搅拌。10、加入沥干水分的吉利丁片,混合至溶解后过滤备用。 11、模具内放入提前炒好的香煎苹果及洋梨,再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。 12、倒入煮好的布丁糊,8分满,放入倒水的烤盘中,160度隔水蒸烤35分钟。