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荆芥炒鸡蛋 蟹黄怎么吃

荆芥炒鸡蛋的做法,荆芥炒鸡蛋怎么做好吃,荆芥 ?

主料
荆芥
300g
鸡蛋
3枚
辅料

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.荆芥洗净备用

2.锅烧热,放油,倒入打散的鸡蛋液

3.翻炒盛起来备用

4.锅内放油,放入荆芥翻炒

5.倒入炒好的鸡蛋

6.翻炒均匀,放适量盐,翻炒数下,放适量鸡精,出锅食用
小贴士
荆芥在锅里炒的时间不宜过长

荆芥和鸡蛋的作用及好处 ?

荆芥为唇形科植物裂叶荆芥Schizonepeta tenuifo-lia Briq.的干燥地上部分。始载于《吴普本草》,异名假苏、四棱杆蒿等。中国大部分地区有产,主产江苏、浙江、江西、湖北、河北等地 〔1,2〕 。   《本草纲目》记载:荆芥,入足厥阴经气分,其功长于祛风邪,散阏血,破结气,消疮毒。……风病、血病、疮病为要药。《本草经疏》曰:假苏,入血分之风药也,故能发汗。……下瘀血入血分,辛以散之,温以行之之功用也。……祛风燥湿散寒,则湿痹除矣。荆芥, 风药之辛温者也,主升主散,不能降亦不能收。《本草   汇言》亦曰:荆芥,轻所之剂,散风清血之药也……凡一切风毒证,已出未出,欲散不散之际,以荆芥之生用,可以清之……凡一切失血之证,已止未止,欲行不行之势,以荆芥之炒黑,可以上之。大抵辛香可以散风,苦温可以清血,为血中风药也 〔2〕 。   由此可见,传统中医学认为荆芥为入血分之风药,具有散邪解肌发汗,炒炭止血之功效。味辛,微温,归肝、肺经,用于感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡初起,炒炭治便血、崩漏、产后血晕。   化学成分研究表明,荆芥主要成分为挥发油,其含量约1.8%,油中主要成分为右旋薄荷酮(d-Men-thone)、消旋薄荷酮,少量右旋柠檬烯(d-Limonene),除此之外尚含有α-蒎烯(α-pinene)、莰烯(camphene)、β-蒎烯(β-pinene)、3-辛酮(3-octanone)等。另外荆芥花穗还含有荆芥苷(schizonepetoside)A、B、C、D、E,香叶木素(diosmetin)、橙皮苷(hesperidin)、木犀草素(lute-olin)、芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷(apigenio-7-O-β-D-glu-coside)、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷,咖啡酸、迷迭香酸等。另外,张丽等从荆芥的乙酸乙酯提取物中分离并鉴定了5个化合物,分别为二十一烷酸、β-谷甾醇、齐墩果酸、熊果酸、胡萝卜甙 〔2,18〕 。 荆芥的现代药理作用研究可概括为以下几个方面。   1 解热镇痛抗炎作用   荆芥挥发油0.5ml/kg灌胃给药,对大鼠有降温作用;25、50mg/kg灌胃给药,对醋酸致小鼠扭体反应有明显抑制作用;0.2、0.5ml/kg灌胃给药对大鼠角叉菜胶和蛋清所致足肿胀有抑制作用,对二甲苯致小鼠耳肿胀、角叉菜胶致小鼠足肿胀、醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增加及二甲苯致小鼠皮肤毛细血管通透性的增加,也均显示出良好的对抗作用;对小鼠棉球肉芽肿慢性炎症模型也表现出抑制作用。煎剂4.4g/kg腹腔注射对伤寒副伤寒杆菌菌苗精制破伤风类毒素混合剂引起的体温升高家兔有解热作用;14g/kg腹腔注射对醋酸引起的小鼠腹腔毛细血管痛透性增加有抑制作用;煎剂20g/kg腹腔注射对巴豆油引起的小鼠耳部炎症有抑制作用;5g/kg腹腔注射对小鼠热板法有镇痛作用。荆芥镇痛的主要成分为d-薄荷酮,荆芥中分离出的挥发性成分3-甲基环己酮也有镇痛作用 〔3,4,16〕 。   2 发汗作用   组织形态学观察发现:荆芥内脂类提取物2、4、8mg/kg体重给大鼠腹腔注射给药,可以明显提高汗腺腺泡上皮细胞的空泡发生率、数密度和面密度 〔19〕 。   3 对血液系统的作用   3.1 止血作用 丁安伟等比较了生品荆芥与荆芥炭(经文火炒成炭药)的止血作用。采用Akonob氏法和毛细血管法,家兔2g/kg、小鼠5g/k......余下全文>>

荆芥穗炒鸡蛋有什么功效? ?

有一定祛风解表作用,感冒咳嗽可以应用

荆芥能和鸡蛋一起做吧 ?

可以
鸡蛋4个
荆芥少许
油适量盐适量
1. 鸡蛋打散,荆芥切碎放在鸡蛋液里,加盐搅拌均匀。
2. 锅中放油加热,倒入蛋液煎至两面金黄色即可。

荆芥鸡蛋皮的做法是什么,怎样做好吃 ?

鸡蛋皮的做法
主料鸡蛋
4个

辅料

适量
生粉
1小勺
步骤

1.将鸡蛋磕入碗中,打散。

2.加1小勺生粉入内,拌匀,备用。

3.铁锅烧热,加少许油,舀上一炒勺蛋液入内。

4.迅速转锅,将蛋液转成簿而圆的蛋饼状。

5.翻面,小火至蛋皮成形。

6.将做好的蛋皮取出,放入盘中冷凉即可。

荆芥水煮鸡蛋的做法 ?

水煮鸡蛋的做法
材料
鸡蛋随意吸油纸1张水适量做法
1
所需材料。电饭锅,吸油纸。
2
把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!
3
鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键
4
等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!
5
完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看……熟了!

荆芥和黄瓜和鸡蛋能在一起吃吗 ?

荆芥通常情况下都是用来凉拌的。如荆芥拌黄瓜、辣椒丝拌荆芥、凉拌荆芥等

荆芥拌黄瓜的做法:
  食材
  主料:荆芥30g 黄瓜2根 辅料:辣椒油适量 盐适量 生抽2g 白糖粉2g 香醋20g 大蒜5g
  步骤:
  1、把黄瓜洗净,去皮,用刀拍几下
  2、再切成斜段
  3、把荆芥洗净,去杆,洗净
  4、把大蒜用捣蒜器捣成泥,用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁
  5、把调味汁倒入黄瓜上面拌均匀
  6、再加辣椒油拌均匀
  7、撒上荆芥叶子拌均匀即可
  小贴士
  1.凉拌黄瓜要拍,拍黄瓜要比比那纯粹的切味道好
  2.荆芥还可以单独凉拌吃,或者下面条也一样的美味
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荆芥变蛋的做法,荆芥变蛋怎么做好吃,荆芥变蛋 ?

荆芥变蛋的做法
主料

黄瓜
300g
荆芥
100g
变蛋
3个

辅料
芝麻油
适量

适量
凉拌汁
适量
辣椒油
适量

1.食材图。

2.荆芥去茎留叶子洗净,变蛋去掉石灰和外壳洗净,黄瓜洗净拍扁切段备用。

3.将黄瓜和变蛋放入调料盆中。

4.加入食盐、芝麻油、辣椒油、李锦记凉拌汁。
5.拌匀后放入盘子里。

6.放入荆芥,即可食用。

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