电饼铛煎羊肉片的做法 ?
用料
羊肉 吃多少切多少
葱
姜 盐
料酒
植物油
花椒粉
五香粉
孜然
柠檬汁 几滴
电饼铛烤羊肉的做法
羊肉切小块,把除孜然以外的调料全加进去,放多少看平时习惯,也可自行加减佐料。腌至少20分钟
电饼铛加热倒油,油热后倒入腌好的羊肉,(斯啦,听着就香啊)。大约三四分钟后羊肉出水,盖上盖不用管它。继续等待
羊肉变色后把盖打开,全是水,开始收汁。收汁的时候也把盖子盖上
汁收完后就把盖子打开,慢慢煎,这个时候就要多搅拌,让它受热均匀,变得更脆
觉得够脆的时候撒点孜然,就可以出锅了
小贴士
慢慢享用吧,配上生菜,卷饼。。
用电饼铛做烤羊肉,羊肉要怎么处理 ?
主料:
香菇250克
平菇200克
海鲜菇200克
猪里脊250克
香肠200克
羊腿肉300克
辅料:
油适量
盐适量
烧烤料适量
洋葱适量
黄瓜适量
生菜适量
耗时:
准备10-20分钟
制作10-20分钟
电饼铛版烤羊肉的烹饪制作过程
1
羊腿肉洗净,切成片,然后用盐和烧烤料腌上,再倒入适量食用油拌匀
2
香肠和猪里脊切好,用盐和烧烤料腌上,再倒入适量食用油拌匀
3
海鲜菇和平菇洗净,挤干水分,这次买的平菇质量太差
4
香菇洗净,挤干水分
5
以上三种菌类放一起,都用烧烤料和油拌匀
6
洋葱切片,黄瓜切段
7
生菜洗干净
8
电饼铛下盘加热,倒入适量的油,上面备的菜都放盘上烤熟,用生菜叶包着吃就行了。
电饼铛烤肉的做法 ?
1、肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好;2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味;再来张近点的烤了两盘,第一盘上去,老公儿子已经吃上了,所以生菜蘸酱什么的没拍生菜是特意到妈妈阳台的菜地里取的,生吃不敢买外面的,蘸酱用了韩式大酱加点冰糖炒一炒,搞定,开吃!
电饼铛烤羊肉怎么做 ?
主料
羊肉300克
方法/步骤
1
将羊肉切成小长条片状
2
加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清,搅拌均匀
3
加入黑胡椒粉、孜然、香油,搅拌均匀
4
用牙签穿好
5
电饼铛预热后均匀刷一层油
6
均匀铺上羊肉串
7
上下盘加热,烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
8
非常好吃的羊肉串做好了
怎么用电饼铛烤羊肉串 ?
电饼铛版羊肉串
主料
羊前腿肉500g
辅料
玉米油适量、盐适量、孜然粉适量、姜适量、辣椒粉适量、红葱适量、鸡蛋1个
步骤:
1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分。
2.切成大块儿。
3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。
4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用,红葱和姜都切丝。
5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。
6.加入二勺盐。
7.再加点孜然粉搅拌均匀,腌制30分钟。
8.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。
9.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油
10.将羊肉串摆在下盘内,然后 用刷子在羊肉串的表面再刷点油。
11.盖盖子选烤肉档,时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉。
12.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。
电饼铛烤肉需要准备什么东西啊? ?
要准备一个毛刷刷油;电饼铛牌子无所谓;食用油都可以的。
食材:
主料:瘦肉250g,洋葱50g。
辅料:油适量盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,酱油绩量,干辣椒1个,黄酒适量。
步骤:
1.肉切片。
2.用刀背剁松。
3.正反2面都剁松了。
4.将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
5.用手抓匀,腌制20分钟。
6.电饼铛预热后刷层油。
7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。
8.10分钟就烤好了。
9.将洋葱和烤肉装盘。
小贴士:
腌制时要少放酱油,我这个放多了点,黑乎乎的都看不太清。我切得蛮薄的,而且是上下盘都开了所以就没有翻面。
要是自己用电饼铛做烤肉买什么肉好 ?
要准备一个毛刷刷油;电饼铛牌子无所谓;食用油都可以的。
食材:
主料:瘦肉250g,洋葱50g。
辅料:油适量盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,酱油适量,干辣椒1个,黄酒适量。
步骤:
肉切片。
2.用刀背剁松。
3.正反2面都剁松了。
4.将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
5.用手抓匀,腌制20分钟。
6.电饼铛预热后刷层油。
7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。
8.10分钟就烤好了。
9.将洋葱和烤肉装盘。
小贴士:
腌制时要少放酱油,我这个放多了点,黑乎乎的都看不太清。我切得蛮薄的,而且是上下盘都开了所以就没有翻面。
电饼铛总是跳到烤肉一档,如何改? ?
电路板有问题,按键可能漏电
串怎么做好吃,电饼铛烤羊肉串的家常做法 ?
主料
羊肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
淀粉
适量
牙签适量
步骤
1.羊肉切小块
2.加入盐,淀粉,孜然拌匀,太干加适量水,腌制30分钟
3.用牙签一个一个穿成串儿
4.穿好的串,多干净!
5.电饼铛加入少量油,放入串,煎
6.一面煎好,翻过来煎另一面
7.香喷喷的羊肉串熟了!