万丰美食菜谱大全上面四个分开的心形的水果蛋糕 ？
应该是烛光晚餐吧，够俩人吃就行，太大了浪费，还不如外加个小礼物，若是有请别人，那就尽量买个大点（比预定人说多出两三个人的份）因为后面还要玩哦
怎么做水果心形蛋糕？ ？
跟普通蛋糕一样做，就是加个心形模具就好啦
水果蛋糕的做法，心形奶油水果蛋糕怎么做好 ？
主料
6寸戚风蛋糕
1个
辅料
红肉火龙果
1/2个
红肉火龙果汁
2茶匙
奇异果
1个
黄桃
适量
淡奶油
200g
绿茶粉
少许
柠檬汁
3滴
巨峰葡萄
适量
步骤
1.用手动榨汁机压出果汁
2.淡奶油加入两勺火龙果汁，滴入3滴柠檬汁打发
3.打发好的奶油，蛋糕切片
4.抹上奶油，加入黄桃和火龙果
5.再加入蛋糕片，用奶油抹平
6.准备的巨峰葡萄和奇异果
7.表面放上葡萄，周边贴上奇异果片，再用绿茶粉做点装饰即可
我想查一下水果蛋糕中间画个心型周围的水果怎么摆 ？
百度上搜索一下心形水果蛋糕，有很多图片
image.baidu.com/...&word=心形水果蛋糕
心形鲜果裸蛋糕的做法，心形鲜果裸蛋糕怎么做 ？
主料
六寸心形戚风
1个
动物性淡奶油
350ml
奶油草莓
150g
芒果
250g
蓝莓
50g
辅料
细砂糖
35g
薄荷叶
20片
步骤
1.蛋糕先均匀切成三片
2.芒果切丁
3.草莓夹心的切丁，留些一分为四放表面
4.蓝莓洗净抹干水份
5.淡奶油加糖打发至八分，大号圆嘴，入裱花袋，装奶油
6.先取一片蛋糕放在底下，围边挤一圈奶油，放水果，靠边的注意放整齐
7.然后再挤上奶油
8.盖上一片蛋糕，再如图挤圈奶油
9.再次放水果
10.挤奶油，放第三块蛋糕片，最后顶上如图再挤奶油
11.继续放水果吧怎么好看怎么放。点缀点薄荷叶更美哦!我表面撒了点椰蓉，也可以不放。
心形蛋糕的做法，心形蛋糕怎么做好吃，心形蛋糕 ？
6寸心形戚风一个
白色奶油200克
中间就放自己喜欢的水果！？？？
心形蛋糕的做法
全部涂上奶油,外层涂上花式奶油，比较高一点！
中间放上自己喜欢的水果!我放的是红豆！
6寸心形蛋糕怎么做 ？
用料
鸡蛋 鸡蛋3个
低筋面粉 55g 牛奶 40g
玉米油 32g
细砂糖 25g加蛋黄，30g加蛋清
水果 随个人喜欢添加
淡奶油 250g-300g（因个人装饰和抹奶油的厚度而不同）
6寸心形戚风蛋糕的做法
将材料量好，蛋白蛋黄分离，放蛋白的盘要无油无水
在蛋黄里加入白糖、玉米油和牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀成顺滑无颗粒的蛋黄糊（我喜欢在打发完蛋白后，顺便用电动蛋器第一档稍稍打一下）
蛋白的打发和戚风做法一样，分三次加入细砂糖，打发成可以拉出弯弯尖角（忘记拍照了）
将三分之一蛋白倒入蛋黄糊里翻拌，再将蛋黄糊倒入剩下的蛋白里，用橡皮刮刀从下往上翻拌(不要画圈搅拌以免蛋清消泡)
将混合好的蛋糕糊倒入六寸心形模具，端住模具在桌上用力震几下，把蛋糕糊里的大气泡震出来，如果表面还有大气泡，用牙签戳破即可。（3个鸡蛋对于6寸心形的模具会有点多，我懒得分就倒满了）
放入烤箱上下130度中层，50分钟-60分钟（时间要看个人烤箱的脾气）
蛋糕烤好以后要立即倒扣冷却，冷却后脱模
蛋糕胚削成三片（忘了拍照）
先在一片蛋糕胚上抹上一层均匀的淡奶油大约3mm厚，然后铺上水果，靠边的水果最好是围起来的，而不是随意摆放的，围起来是为了更好的巩固蛋糕，水果都摆好后再盖一层淡奶油，淡奶油足够填满水果空隙就ok了，然后盖上一片蛋糕胚，重复以上的动作即可
3层蛋糕都铺好后，从上到下的均匀抹平奶油（第一次做，有点难看）
把剩下的奶油装进裱花袋，在蛋糕面上裱自己喜欢的样子，自由发挥铺上水果，这样蛋糕就完成了
怎么做心型蛋糕 ？
做好面团后，放在心形模具里烤.... 或者是做圆形蛋糕，拿
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模具轻轻一按就OK了
爱心蛋糕怎么做好吃，爱心蛋糕的家常做法 ？
先用硬纸板剪出一个你所需大小的心形纸板做为盒底（可以在电脑上画一个合适大小的心形打印出来照着剪），包上你喜欢颜色的不织布缝好；
然后量一下心形的周长，自己确定蛋糕盒的高度，那么周长和高度即为蛋糕盒侧面长方形的长和宽！继续包上不织布缝好；
现在就可以把盒底和盒身缝在一起了。最后剪一个比盒底稍微大一点的心形纸板做为盒盖，同时也需要缝一个盒盖的侧面，当然这个侧面的高度肯定小了，将盒盖及其侧面缝在一起，盒盖就OK了。
最后，你就可以装饰你的蛋糕盒了，比如在盒盖边加上蕾丝，在盒盖上部加上草莓、奶油、蛋卷、水果之类的，做出来肯定漂亮哦(*^__^*)
水果蛋糕怎么做，蛋糕的做法大全 ？
水果蛋糕怎么做
1》天使蛋糕
材料:
蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)
2.用打蛋器打蛋白,打1分钟後加糖继续打
3.打6~7分钟至溼性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌
6.将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎.
2》奶油草莓蛋糕
基本材料
器具：烤盘（12x25cm）1个
材料：
鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜乳酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法：
1）将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2）低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3）将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。
4）将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5）加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6）蛋糕待凉后从烤盘取出。
7）将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8）把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9）步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10）放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
注意：
海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外，在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油，如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料，这一道甜点可说是即美观又有营养。
3》菜谱名称 番茄蛋糕
基本特点：健胃养血
基本材料：
鸡蛋3个，肉末50克，海米和炸花生米各20克，西红柿2个，花生油20克，葱末、姜末各10克，另精盐、味精和料酒各少许。
制法：
1、鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；
2、海米、花生米剁碾成末，放入碗内，加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒，搅拌均匀；
3、花生油放入炒锅内，倒入混合好的鸡蛋液，用微火焖15分钟，取出晾凉，切成图案花样；
4、西红柿切成大薄片，摆在盘子的周围，切好的蛋糕放在盘子中间即成。
功效：健胃养血。
用法：佐餐食用。
应用：适用于脾胃虚弱，食纳不佳，贫血乏力者。
13》怎样做蛋糕
在鲜蛋上市旺季，家庭可以自制些蛋糕，作为早点食用。其方法如下：
配料：
鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉2.5克，生油25克。
操作方法：
一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。
二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。
三.准备......余下全文>>