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自制灌肠 如何自制灌肠器

如何自制灌肠液 ?

第一类:清水类,只具有清洗肠道功能,排除宿便和毒素的作用。如温开水,矿泉水等。
  第二类:润滑通便作用,这一类液体可以刺激肠道收缩,达到便秘通便的作用。如甘油成份的灌肠液,开塞露,还有皂液等。
  第三类:补充营养深度排毒类,这一类灌肠液可以给肠道补充营养,被吸收之后,可以促进胆汁分泌,达到深度排除血液中毒素的作用,还可以在肠道内壁形成一种保护膜。这种成份的灌肠液如芦荟成份的艾媛堂排毒精华,咖啡主要成份的健美乐灌肠粉,大多是一种可以食用的成份。对人体完全没有副作用。
  第四类:是中药类的,这类的灌肠液,主要是要清洗肠道之后给药,治疗盆腔炎,结肠炎等肠道疾病,如化瘀散结灌肠液等。
小量溶液灌肠常用溶液有:①“1、2、3”溶液:50%硫酸镁30毫升,甘油60毫升,温开水(38℃)90毫升;②油剂:甘油、温开水各50毫升,多用于老年、体弱、小儿或孕妇,润滑肛管前端,用1次性20毫升注射器吸取溶液,连接肛管,排气后,夹住肛管,轻轻插入肛门内10-15厘米,激开肛管,将溶液缓缓注入,注完后再夹紧肛管,取下注射器重新吸取溶液再连接肛管后注入,如此反复,直到将溶液注完后,再注入温开水5-10毫升,夹住肛管,用纸包住肛管拔出,忍耐10-20分钟再排便。洗净肛管,消毒备用。
参考资料:百度百科

自制灌肠的储存方法 ?

原料:猪肉10斤,瘦肉与肥肉的比例是9:1,因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害,所以一点点肥肉就足够了。

精盐:110克,白酒:350毫升,白糖:300克,鲜姜末:100克,陈皮粉(桔子皮粉):25克,味精:50克,辣椒粉:25克(一般辣度,喜欢吃辣的可以酌加,不过,也不要加太多了),麻椒粉(绝非花椒粉):25克(同样的,一般麻度,好这个口味也可以酌加)。
做法:瘦肉切蚕豆粒大小的块,肥肉切花生米大小的块,这是因为肥肉的总量比较少、而且风干后体积不会缩小很多,最好能保证每节肠里都有一定的肥肉,这样做出的腊肠就不至于太材,切肉是一个很累人的活。切好后,放在一个大盆里,然后把上述配料放在一个大碗里,先在碗肉搅均再倒进盛肉的盆里,这样做的目的是因为粉末状的调料比较多,假如直接放肉里轻易智慧结小块,这样味道就不一致了。放好调料后,要多搅拌一会儿比较好。

下一步就是灌制,可以用漏斗,用矿泉水瓶也是可以的,就找了一个瓶子,剪掉了一半,倒立过来就是一个很好用的漏斗的代替品(而且比漏斗还好用),将洗好的肠衣一点一点全部套在瓶口,用筷子把肉料放进去,找一个比矿泉水瓶的直径略细的杯子,拿一个食品袋将杯子套好,用瓶底压进矿泉水瓶漏斗里,这样就象一个注射器一样,肉料很轻易智慧地灌进肠衣里,这时最好两个人一起配合,一个压,另一个用手将肠衣里的肉挤紧、压实,到适当的长度,用棉线打个结就行了。做好的腊肠就针在有空气的地方适当扎孔把空气排掉。

做好的腊肠吊在阴凉通风处,一个星期就可以吃了,蒸和煮都可以,假如想要更硬一些就多凉两天,假如家里有老年人就不要把腊肠风雨得太厉害,储存在冰箱冷冻室就可以。

还有一些注重事项:

1、 鲜姜去皮切成末就行,假如擦成末的话,就会有很长的姜的纤维出现,假如用干姜粉,就要减少用量。
2、 陈皮粉:用晾干的桔子皮磨细就行。
3、 辣椒粉:假如想吃非凡辣的,就在辣椒粉的基础上再加些干辣椒丝,先用开水将辣椒丝充分泡开,控净水再加进去,这样成品就会非凡辣!

||| 零距离回答:
灌肠的做法是:把米煮成半熟,加肉末、羊血及首香、盐、胡椒、野葱等佐料,拌合后灌满肠子然后煮熟冷却,再切成一节一节油炒即成。还有灌牛肠,它的做法是用煮熟的青稞片、牛血和牛肝、肺等内脏剁细拌合,加上佐料灌入牛肠,将它煮熟后即可食用。灌羊肺是先用面粉做稀糊,把各种佐料磨成细粉和水成汁,加少许香油调匀,然后灌满羊肺,放入开水中煮片刻后捞出冷却,再切成片油炒即成。
||| 开心一点回答:
糯米大肠
材料:直大肠,糯米,葱,姜,盐,胡椒粉。(喜欢颜色深的朋友可以加点老抽)
1、直大肠洗净,把糯米洗净泡1小时后控干水;将糯米拌上剁碎的葱姜,盐,胡椒粉。
2、把拌好的糯米装进大肠里,记注不要装太实和太满了;
3、用大火煮20分钟,两头的肠口就收紧了,再用小火煮至熟;
4、把煮熟的糯米大肠切成片用油煎一下,在放点自己喜欢的辣椒或别的什么料,味道会更好。

如何在家自制灌肠工具(在家自己灌过的来) ?

淘宝里有自用的灌肠器,买一个回来就可以用了。如果不想花钱就在网上搜索DIY自制灌肠器就可以找到了。

自己在家怎么制作灌肠? ?

腊肠的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜
口味:咸鲜味 工艺:腊腊肠的制作材料: 主料:猪肉(瘦)1750克,猪肉(肥)500克,猪小肠300克
调料:酱油20克,白砂糖4克,白酒2克,盐8克教您腊肠怎么做,如何做腊肠才好吃1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻,取出用干布抹干,切成粒放入盛器中,撒入盐后拌匀腌透。
2.干猪肠用温水浸软留用。
3.将老抽,砂糖,酒等加入已腌透的肉粒中,拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道,老抽可改用生抽,或两种都采用变可。
4.猪肠取出倾去浸用的温水,仍放回盛器中,以草绳或细绳扎住一端,另一端套入漏斗缚紧,然后将猪肉塞进漏斗通到肠内,肠内因压入空气发生膨胀,可依照烧桂花肠制作时的方法处理,用针穿刺肠最下位置,使空气从孔眼泄出,同时把肉粒压下。
5.全部肉粒纳入肠内,先将漏斗一端的肠口扎紧,然后用细绳约距离四五寸结一扎结,使成一段一段的形头,并在每隔两段处用约10寸的较长细绳,以便套挂竹竿上晾晒。
腊肠的制作要诀: 制作腊肠前,必须注意未来几日的天气,如天色阴暗而有下雨或潮湿迹象,不宜进行,因制成的湿肠,不能立即充分接受阳光曝晒或寒风吹透,可能变味。腊肠晾晒约三四天即成。

灌肠器可以自己制作吗,那怎么做又怎样用呢 ?

用矿泉水的瓶子就可以制作。方法海,瓶口向下10cm处,用剪刀剪开就可以了。使用时将肠衣套在瓶口,用线肠衣和瓶口缠绑好,就可以了

自制灌肠的做法,自制灌肠怎么做好吃,自制灌肠 ?

1.将所选的猪肉切成条状,洗干净装盆

2.将猪小肠反复用食盐搓洗,直到没有粘液,在水中浸泡

3.在市面上买专门制作灌肠的调料(一直用的这家,味道真的很不错),一袋是220g的
本次制作的肉量为8kg,使用了550g调料(2袋半)
辣度适中。
根据实际经验肉与调料比例为每3.5kg肉用一袋

4.将调料倒入肉中,然后加入适量白酒或黄酒(约白酒杯2杯)

5.用手将调料与肉充分搅拌,腌制约30分钟

6.将饮料瓶剪成左图状(漏斗状),如有漏斗亦可
在准备若干缝纫用的线,适当长度

7.将猪小肠其中一头接到瓶嘴处,在大的开口处塞入腌制好的肉

8.此时准备牙签,在肠体中有空气的地方进行放气

9.根据个人进行长度的截取,绑线

湖北自制灌肠的做法 ?

灌肠的做法
材料
粉肠,蒜,猪肉两斤,盐,糖,酱油,白酒,少量丁香粉
做法
1、粉肠一条,先去掉外面的油膜;
2、然后用刀由肠的一端刮到另一端,用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子;
3、然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端,再用水灌进去冲洗一遍,沥干备用;
4、猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的,切成细条状,越细越好;
5、然后加入盐、糖、酱油、白酒和少量丁香粉拌匀,腌十五分钟后塞进肠衣,晒干风干即可。

自制灌肠为什么不能晒太阳呢 ?

其实很简单,肠凉在阴面,不要晒太阳,晒太阳会坏,北方的干燥气候凉十天就可以了,用手摸摸,感觉不硬不软时正好,然后将凉好的肠放冰箱里,什么时候吃什么时候拿出来,上锅蒸十五分钟即可食用。

2 0岁的女生想做灌肠,自己在家怎么做?可以用什么当灌肠器?灌多少? ?

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自制的灌肠液怎么样? ?

建议用油,比如甘油橄榄油都OK

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