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快速做面包 面包怎么做细腻松软

快速做面包怎么做 ?

用料
面包机揉面
面粉 250g
快速做面包的做法
建议面粉含量250g以下的面团。面团太大,就不能省时了。配好所有材料,放入面包机桶。
启动iMax程序,运行一次,20分钟。
检查面团软硬程度,如果合适,加入黄油,再启动一次iMax程序,运行完成。如果不合适,加粉或加水,启动程序揉匀后,再加入黄油,继续揉面至程序完成。依旧20分钟。
两个iMax程序完成后,基本就可以看到手套膜了,如果不满意,就再运行一次iMax程序。最多三次程序就足够了,运行第三次的时候,一定要随时暂停机器观察面团情况,我曾经用面包机把面团揉过度过

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