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小炒香菇 香菇跟什么炒好吃

小炒香菇的做法,小炒香菇的家常做法怎么做,小炒香菇 ?

小炒香菇的做法

主料
香菇半斤、朝天椒5个、蒜少量
辅料
盐少量
小炒香菇的做法

1.准备材料。
2.香菇和蒜切丁,辣椒切圈。
3.放油投蒜,朝天椒。
4.蒜、朝天椒超半分钟后投香菇入锅。
5.将香菇加适量的盐超炒出水,并加入酱油和一点点水。煮3分钟出锅。

小炒香菇的做法,小炒香菇怎么做好吃,小炒香菇 ?

小炒香菇的做法
主料

香菇
500g
土豆
150g
红尖椒
100g
葱丝
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
五香粉
适量
水淀粉
适量

1.鲜香菇洗净。

2.撕成两半,烧一锅开水,将香菇下锅焯熟。

3.捞出晾凉。

4.葱切丝,尖椒切段,土豆去皮洗净切片,炸熟捞出备用。

5.锅中倒入油,烧至七成热,放入葱丝和尖椒煸炒出香味。

6.加入水淀粉勾芡。

7.放入香菇。

8.放入适量的盐、酱油、五香粉调味。

9.放入炸土豆片。

10.一起翻炒均匀,熟透即成。

11.大爱的香菇

小炒香菇的做法,小炒香菇怎么做好吃,小炒香菇的家常 ?

1、将鲜香菇洗净后撕成两半,用开水焯熟后捞出挤干水分晾凉备用
2、葱切丝,红尖椒切小段,土豆切片(一个小土豆就行),将土豆片炸熟备用
3、锅中加入油烧热后加入葱丝、尖椒煸炒出香味,然后淋入一些水淀粉勾个薄芡,然后加入香菇、盐、酱油、五香粉调味,然后下入炸熟的土豆片翻炒均匀,炒熟后加入适量鸡粉,翻炒出锅即可

炒小香菇的做法,炒小香菇怎么做好吃,炒小香菇 ?

食材
主料
香菇
300g

辅料

2g盐
1g
味精
1g

步骤

1.锅里倒点油。

2.准备一些香菇。

3.把香菇倒入锅里。

4.不断翻炒。

5.加点盐。

6.继续炒一会。

7.加点味精。

8.再炒一会。

9.炒熟以后就可以吃了。
小贴士
多加点油,这样更美味。

小炒香菇鸡的做法,小炒香菇鸡怎么做好吃,小炒 ?

食材
主料
琵琶腿
500g
香菇
50g
尖椒
100g

辅料

适量

适量

适量

适量
大蒜
适量

步骤

1.鸡腿洗净,剔骨后,切成鸡丁;

2.鸡丁用料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油拌匀腌制;

3.葱蒜切片,姜切丝,辣椒切段、香菇手撕小块备用;

4.锅烧热后下油,油热后滑炒鸡丁至全部变色盛出;

5.另起油锅,下入香菇煸炒至软;下入葱姜蒜和辣椒炒香;

6.下入鸡丁大火翻炒1分钟,烹入料酒和糖;

7.翻炒均匀,大火收汁即可。

小贴士
1、嗜辣的可添加干红辣椒或老干妈辣酱;

2、此菜加入适量热水,做成汤也很美味下饭的。

炒香菇的做法,炒香菇怎么做好吃,炒香菇的家常做法 ?

香菇炒肉 主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克, 调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉; 3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁; 4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开; 5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

小炒香菇黄花菜怎么做 ?

小炒香菇黄花菜的做法
香菇切丁,黄花菜泡发切段,切少许姜末
热锅凉油,下姜末,下香菇翻炒
下黄花菜
少许酱油盐调味,出锅

清炒香菇的做法 清炒香菇怎么做如何做好吃 ?

青菜炒香菇是一道美味家常菜,使用到的食材容易准备,主料就如名字一般,是用香菇与青菜组成的,制作方法简单快速,属于一道快手菜,成品味道鲜美,不管是用来招待客人,还是自己家中日常食用,都非常合适。 食材明细: 主料:油菜,香菇; 辅料:植物油,鸡精,食盐,淀粉; 制作步骤: 1.将青菜清洗干净,反复的多洗几遍,确保洗干净; 2.香菇同样清洗干净; 3.在香菇表面切十字花刀,放在热水中焯烫一下,烧开后捞出即可; 4.把青菜也放在热水中焯烫一下; 5.炒锅中放油,首先把香菇放在里面翻炒; 6.再加入青菜一起稍作翻炒; 7.加入适当比例的食盐和鸡精,翻炒均匀,再加入湿淀粉进行勾芡,大火烧开即可。 小贴士: 这种青菜炒香菇做法是不是很简单呢?对于快节奏生活的上班族来说,是非常合适的,不仅能够补充人体所需的部分营养成分,而且省时省力,简单的几分钟便能够轻松搞定。这道菜属于一道健康养生的额素食菜谱,但是根据自己的喜好,如果是无肉不欢的人群,也可以在里面加入肉类一起翻炒,这样做出来的食物味道更加香浓,但是建议不需要加肉类,制作出来的成品更加鲜香,因为香菇本身就是比较鲜美的一种食物,如果再加入一些耗油的话,又会是另外一番独特的美味口感。 www.cnbmys.com/shipu/201601/15728.html

香菇的做法,清炒香菇怎么做好吃,清炒香菇的家常做法 ?

食材用料

香菇1斤相克食物
葱1段相克食物
生抽少许
盐少许
油10克
清炒香菇的做法

清炒香菇的做法图解11.香菇洗净,切成小块
清炒香菇的做法图解22.锅内放热水,焯一下。
清炒香菇的做法图解33.锅内放油,用葱炝锅
清炒香菇的做法图解44.葱变色放力焯好的香菇,翻炒。放入盐,生抽调味。

怎么炒香菇好吃又简单易学 ?

香菇炖鸡难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料童子鸡1只香菇25克辅料葱适量姜适量料酒1大勺老抽酱油1大勺冰糖5克盐1/2小勺香菇炖鸡的做法步骤1.鸡洗净斩小块,香菇温水泡发后切块;2.鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火,洗净血沫;3.锅底铺放姜片、葱段,加入焯过的鸡块和泡发后的香菇;4.倒入过滤后的泡香菇水,加入料酒、酱油、冰糖;5.烧开后盖上盖转小火炖半小时;6.最后加盐调味后收汁即可。小贴士香菇炖鸡这道菜的食材很简单,仅仅用了鸡和香菇为主料,鸡含有丰富的蛋白质,香菇具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用,香菇炖鸡不仅味道鲜美,香气袭人,而且具有调节人体新陈代谢,有利消化等功能。整个烹饪中不用一滴油,调味料用的也极少,制作却非常简单,不用煎炸爆炒,更减少了烹饪中油脂的摄入,相对而言是比较健康的一道家常菜。

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