小炒香菇的做法,小炒香菇的家常做法怎么做,小炒香菇 ?
小炒香菇的做法
主料
香菇半斤、朝天椒5个、蒜少量
辅料
盐少量
小炒香菇的做法
1.准备材料。
2.香菇和蒜切丁,辣椒切圈。
3.放油投蒜,朝天椒。
4.蒜、朝天椒超半分钟后投香菇入锅。
5.将香菇加适量的盐超炒出水,并加入酱油和一点点水。煮3分钟出锅。
小炒香菇的做法,小炒香菇怎么做好吃,小炒香菇 ?
小炒香菇的做法
主料
香菇
500g
土豆
150g
红尖椒
100g
葱丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
水淀粉
适量
1.鲜香菇洗净。
2.撕成两半,烧一锅开水,将香菇下锅焯熟。
3.捞出晾凉。
4.葱切丝,尖椒切段,土豆去皮洗净切片,炸熟捞出备用。
5.锅中倒入油,烧至七成热,放入葱丝和尖椒煸炒出香味。
6.加入水淀粉勾芡。
7.放入香菇。
8.放入适量的盐、酱油、五香粉调味。
9.放入炸土豆片。
10.一起翻炒均匀,熟透即成。
11.大爱的香菇
小炒香菇的做法,小炒香菇怎么做好吃,小炒香菇的家常 ?
1、将鲜香菇洗净后撕成两半,用开水焯熟后捞出挤干水分晾凉备用
2、葱切丝,红尖椒切小段,土豆切片(一个小土豆就行),将土豆片炸熟备用
3、锅中加入油烧热后加入葱丝、尖椒煸炒出香味,然后淋入一些水淀粉勾个薄芡,然后加入香菇、盐、酱油、五香粉调味,然后下入炸熟的土豆片翻炒均匀,炒熟后加入适量鸡粉,翻炒出锅即可
炒小香菇的做法,炒小香菇怎么做好吃,炒小香菇 ?
食材
主料
香菇
300g
辅料
油
2g盐
1g
味精
1g
步骤
1.锅里倒点油。
2.准备一些香菇。
3.把香菇倒入锅里。
4.不断翻炒。
5.加点盐。
6.继续炒一会。
7.加点味精。
8.再炒一会。
9.炒熟以后就可以吃了。
小贴士
多加点油,这样更美味。
小炒香菇鸡的做法,小炒香菇鸡怎么做好吃,小炒 ?
食材
主料
琵琶腿
500g
香菇
50g
尖椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.鸡腿洗净,剔骨后,切成鸡丁;
2.鸡丁用料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油拌匀腌制;
3.葱蒜切片,姜切丝,辣椒切段、香菇手撕小块备用;
4.锅烧热后下油,油热后滑炒鸡丁至全部变色盛出;
5.另起油锅,下入香菇煸炒至软;下入葱姜蒜和辣椒炒香;
6.下入鸡丁大火翻炒1分钟,烹入料酒和糖;
7.翻炒均匀,大火收汁即可。
小贴士
1、嗜辣的可添加干红辣椒或老干妈辣酱;
2、此菜加入适量热水,做成汤也很美味下饭的。
炒香菇的做法,炒香菇怎么做好吃,炒香菇的家常做法 ?
香菇炒肉 主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克, 调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉; 3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁; 4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开; 5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。
小炒香菇黄花菜怎么做 ?
小炒香菇黄花菜的做法
香菇切丁,黄花菜泡发切段,切少许姜末
热锅凉油,下姜末,下香菇翻炒
下黄花菜
少许酱油盐调味,出锅
清炒香菇的做法 清炒香菇怎么做如何做好吃 ?
青菜炒香菇是一道美味家常菜,使用到的食材容易准备,主料就如名字一般,是用香菇与青菜组成的,制作方法简单快速,属于一道快手菜,成品味道鲜美,不管是用来招待客人,还是自己家中日常食用,都非常合适。 食材明细: 主料:油菜,香菇; 辅料:植物油,鸡精,食盐,淀粉; 制作步骤: 1.将青菜清洗干净,反复的多洗几遍,确保洗干净; 2.香菇同样清洗干净; 3.在香菇表面切十字花刀,放在热水中焯烫一下,烧开后捞出即可; 4.把青菜也放在热水中焯烫一下; 5.炒锅中放油,首先把香菇放在里面翻炒; 6.再加入青菜一起稍作翻炒; 7.加入适当比例的食盐和鸡精,翻炒均匀,再加入湿淀粉进行勾芡,大火烧开即可。 小贴士: 这种青菜炒香菇做法是不是很简单呢?对于快节奏生活的上班族来说,是非常合适的,不仅能够补充人体所需的部分营养成分,而且省时省力,简单的几分钟便能够轻松搞定。这道菜属于一道健康养生的额素食菜谱,但是根据自己的喜好,如果是无肉不欢的人群,也可以在里面加入肉类一起翻炒,这样做出来的食物味道更加香浓,但是建议不需要加肉类,制作出来的成品更加鲜香,因为香菇本身就是比较鲜美的一种食物,如果再加入一些耗油的话,又会是另外一番独特的美味口感。 www.cnbmys.com/shipu/201601/15728.html
香菇的做法,清炒香菇怎么做好吃,清炒香菇的家常做法 ?
食材用料
香菇1斤相克食物
葱1段相克食物
生抽少许
盐少许
油10克
清炒香菇的做法
清炒香菇的做法图解11.香菇洗净,切成小块
清炒香菇的做法图解22.锅内放热水,焯一下。
清炒香菇的做法图解33.锅内放油,用葱炝锅
清炒香菇的做法图解44.葱变色放力焯好的香菇,翻炒。放入盐,生抽调味。
怎么炒香菇好吃又简单易学 ?
香菇炖鸡难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料童子鸡1只香菇25克辅料葱适量姜适量料酒1大勺老抽酱油1大勺冰糖5克盐1/2小勺香菇炖鸡的做法步骤1.鸡洗净斩小块,香菇温水泡发后切块;2.鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火,洗净血沫;3.锅底铺放姜片、葱段,加入焯过的鸡块和泡发后的香菇;4.倒入过滤后的泡香菇水,加入料酒、酱油、冰糖;5.烧开后盖上盖转小火炖半小时;6.最后加盐调味后收汁即可。小贴士香菇炖鸡这道菜的食材很简单,仅仅用了鸡和香菇为主料,鸡含有丰富的蛋白质,香菇具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用,香菇炖鸡不仅味道鲜美,香气袭人,而且具有调节人体新陈代谢,有利消化等功能。整个烹饪中不用一滴油,调味料用的也极少,制作却非常简单,不用煎炸爆炒,更减少了烹饪中油脂的摄入,相对而言是比较健康的一道家常菜。