美食食谱烘焙面粉 2017-10-22阅读(51)评论()烘培蛋糕需要哪种面粉 ?我用的是金磨坊-低筋面粉/蛋糕粉 最重要的是低筋面粉,一般用之前称好重量后一定要过筛! 做烘焙为何要分低筋面粉和高筋面粉,用一般的面粉不可以做吗