新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

醋泡大蒜怎么腌制好吃第1页

美食食谱

腌大蒜的方法

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大蒜的腌制方法 ?用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮,放入清水中浸泡5至7天,每天换水一次。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天,取出晾干。再以300克红糖、

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怎样做糖醋大蒜

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如何制作糖醋大蒜 ?腌糖蒜 材料:带长长的绿蒜梗的新蒜100头 盐60克 陈醋或香醋1000克(2斤)白糖800克 糖醋比例是1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整) 制作:1.将大蒜切去蒜梗(先别