蒸水蛋水和蛋的比例第1页

2018-01-15阅读(43)评论()

蒸蛋怎样才能蒸得嫩 ？新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。

现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花

2017-11-09阅读(49)评论()

三色蒸水蛋怎么做 ？前言咸蛋和皮蛋是端午节的时候别人送的，四个月的保质期再不吃就已经快要过期，三色蒸蛋上一次试过做一次，却没有做成功，不甘心的我今天又来了，呵呵！是做成了但外

2017-11-02阅读(77)评论()

蒸水蛋有什么技巧吗? ？这个并不难，只要抓住两点： 1.用温水与蛋液搅拌均匀。 2.一定要常小火慢慢煨熟。 满足以上两点，包你形如膏脂，口感爽滑。

用微波炉吧，几分钟搞定，和我学吧