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老干妈茄子的做法大全第1页

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老干妈扒茄子

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老干妈扒茄子怎么做? ?老干妈扒茄子:

紫茄子,猪瘦肉末,老干妈豆豉,辣酱,蚝油,生抽,红油,姜末各适量。茄子切条放干淀粉拌匀,入油锅内炸至七成熟,量多可分次炸制。锅内放油,炒熟猪瘦肉末,