美食食谱怎样挑茄子 2017-11-04阅读(167)评论()如何才能挑到嫩的茄子? ?完全靠手感,摸着光的是老茄子,有点发涩的是嫩茄子,即耽感不光滑。柿子椒与辣椒正好相反,摸着光的是老的,皮厚或较辣。 如何挑选茄子的窍门 ?茄子以果形均匀