自制手工拉面的做法第1页

2017-11-05阅读(67)评论()

家庭做拉面怎么和面 ？拉面的做法大体是这样：选上等精面，用适量的盐水和面，盐多了抻不开，盐少了缺乏韧性，拉不长，一拉就断。所以放盐一定要适量。面和好以后，把面切成小节，搓成 30 厘