新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

清炒辣椒怎么做好吃第1页

美食食谱

爆炒辣椒

阅读(49)评论()

辣椒怎么才可以炒出辣味 ?厨师回答:先把红干辣椒用凉水泡洗一下,晾干水。
把辣椒切开备用。
锅内放适量的油,把辣椒段放入凉油中,用文火炸。切忌不要炸糊了。随着油温的升高,辣椒