奶酪的做法视频第1页

2017-11-09阅读(52)评论()

传统奶酪制作方法 ？奶酪制作设备：
　　加热锅（50升以上）
　　钢丝网
　　纱布
　　酸度计
　　温度计
　　搅动棒
　　橡胶手套（中长袖）
　　重物（压榨凝乳用）
　　食盐
　　保险盒

2017-11-07阅读(83)评论()

奶酪条的制作方法 ？1.先将酥皮中的起酥油（150克）和高筋面粉（55克）一起搅拌均匀；2.将高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及搅拌均匀的材料一起制作酥皮面团；3.将完成的酥皮面团，用擀面棍