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最简单做臭豆腐方法第1页

美食食谱

臭豆腐的制作过程

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臭豆腐的制作全过程 ?臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。

(1)制豆腐
将黄豆用水泡发,泡

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在家怎么做臭豆腐

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如何在家自己做臭豆腐 ?臭豆腐其实很好做的,你买几块鲜新的豆腐,把它放在碗里或盘子里,找个大点的袋子,把碗放在袋子里面,扎好袋口,放在柜子里,不能放在冰箱里,过几天它就会长毛,这样