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小野鸡炖蘑菇的做法第1页

美食食谱

野鸡炖蘑菇

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给我来个小野鸡炖蘑菇。 ?法一(正宗做法)

  炖菜配料:

  童子鸡750克-1000克,蘑菇(最好是东北的榛蘑)75克,葱白段2段,姜2片,香叶1片,干红辣椒3只,大料2只,酱油2茶勺(约10ml),料酒,盐1

美食食谱

清炖野鸡的做法

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清炖野鸡怎么做好吃 ?醉蟹清炖鸡
材料活老母鸡一只750克,醉蟹150克,熟火腿片25克,水发香菇15克,笋片25克,绍酒40克,葱25克,姜25克,精盐7.5克

做法 1.将鸡宰杀治净,连同肫、肝、心一起