美食食谱红曲的制作方法 2017-11-08阅读(50)评论()怎么制作红曲米 ?糯米500克,红曲米50克,甜酒曲5克 现在正值冬季,是制作红曲米酒的好季节,因为夏天气温高,红曲的发酵速度快、不易控制,一个不小心就会酸掉,弄不好就酿酒不成反倒成