美食食谱溏心鸡蛋 2017-11-10阅读(73)评论()溏心鸡蛋的日本溏心鸡蛋 ?制法:1. 鸡蛋必须从雪柜取出放至室温,触摸时完全没有冻的感觉。2. 用小锅煮滚日本豉油、味醂及水,煮滚后转至另一容器待凉。3. 将鸡蛋放入小锅,加清水