美食食谱白糖和冰糖 2017-11-11阅读(70)评论()冰糖和白糖的区别 ?你好!! 冰糖是用白砂糖溶化成液体,经过烧制,去杂质,然后蒸发水分,使其在40℃左右条件下自然结晶而成,亦可冷冻结晶而成。质量好的冰糖,呈均匀的清白色或黄色,半透