美食食谱怎样做大酱 2017-11-11阅读(110)评论()自己用黄豆做大酱怎么做? ?黄豆大酱的做法 用料 黄豆、盐、花椒种子的皮或者叶子。 做法 1.在深秋或者年前,把黄豆煮熟煮烂,捣成碎碎的。 2.然后做成结结实实的锥形的墩子。