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猪肘子上的毛怎么处理第1页

美食食谱

酱香猪肘子

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酱香肘子怎么做? ?材料
猪肘子200g,料酒10ml,盐2g,酱油10ml,鸡精2g,腐乳适量,甜面酱适量,香叶适量,桂皮适量,花椒3个,胡椒粒适量。

做法
1.买肘子的时候请店家帮着把骨头剔出来,回来用水