秘制卤猪蹄的做法视频第1页

2017-12-24阅读(29)评论()

卤猪蹄的秘制配方 ？卤猪蹄
材料
以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为＂五香＂。(菜谱上给的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香)

做法
1、猪前蹄4只放入清水中，煮至沸，一是定定型，一

2017-11-12阅读(49)评论()

卤制猪肉秘方 ？1:≮美食原料≯
雄性猪头1个（约4000克），常用调料适量。 ≮美食做法≯
1、将猪头治净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨