面包二次发酵后烤多久第1页

2017-11-17阅读(115)评论()

制作面包时一次发酵法和二次发酵法有什么不同 ？一次发酵温度低，时间长,28度；二次则要求较高温度、湿度,迅速发酵,38度
　　第一步：搅拌面团。
　　面团搅拌就是揉面。在整个面包