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腊肉炖泥鳅的做法视频第1页

美食食谱

腊肉炖泥鳅

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腊肉炖泥鳅怎么做的 ?材料
一斤泥鳅,半斤腊肉,适量生姜,少许盐,适量味精,少许葱花少,许胡椒粉
1、先将泥鳅养至将泥土吐尽,然后把腊肉和泥鳅洗净( 特别是将腊肉上的黑烟洗干净)。

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腊肉炖鳝鱼的做法

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鳝鱼炖腊肉该怎样做? ?腊肉鳝鱼钵的做法
1.将鳝鱼从腹部剖开,扯出内脏,洗净血污,去掉头尾,再剁成3厘米长的段。
2.将腊肉上笼蒸熟,取出冷却后,切成3厘米旗、2厘米宽、0.2厘米厚的片,