猴头菇怎么泡发第1页

2017-10-26阅读(54)评论()

干的猴头菇应该怎样泡发？ ？我家那边有野生猴头，我们做的过程如下：
1、冷水泡一两天，过程中换水四五次，每次挤一挤猴头的水分，
2、在刚刚泡软的时候，揭去根部黑色锈斑，整体清洗，顺毛茬

2017-10-24阅读(34)评论()

猴头菇排骨汤怎么做 ？原料：
猴头菇5朵、香菇5朵、排骨500克、花椒、姜片、黄酒、红枣适量。
制作方法：
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用；
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