美食食谱清炖蛇肉的做法 2017-11-21阅读(112)评论()蛇肉清炖的做法??? ?1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。 2.汤锅置火上,加清水(适量)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥烂之后
美食食谱五彩炒蛇丝 2017-10-24阅读(24)评论()五彩炒蛇丝的风味特点 ?注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而 且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓 郁,追求色、香、味、型。 青黄赤白黑,五彩缤纷。