美食食谱排骨炖茄子 2017-11-24阅读(59)评论()茄子炖排骨,吃了会怎样? ?材料:茄子一根,排骨一斤,蒜头若干瓣,葱一根,芡粉少许,陈醋. 1.把排骨剁成小块,洗净过开水烫一下,备用; 2.茄子切成长约4厘米,宽2厘米的小段; 3.葱切成