美食食谱重庆水煮鱼图 2017-11-24阅读(89)评论()正宗重庆水煮鱼的做法? ?主料 草鱼1条(1000克左右) 辅料 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量。 制作过程