美食食谱正宗生煎包的做法 2017-10-24阅读(62)评论()求哪位大师能给我正宗的上海生煎包的配料配方和做法?非常感谢 ?生煎所用的面,有烫面,发面,半烫半发面等区别。烫面用开水兑面,不用发酵,特点是皮薄,好的烫面,能让你看到馅,汁。发面