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绿豆怎么制作芽菜第1页

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芽菜的制作方法

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宜宾芽菜的制作方法 ?菜丝100公斤 食盐11~12公斤 漏水糖30~36公斤 花椒0.75公斤 八角0.25公斤,制作方法 冬末春实,用芥菜类(二平庄)的嫩茎划成食筷一样宽的丝,晒干到每100公斤收13