新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

烧烤羊肉串怎么腌制第1页

美食食谱

如何腌制羊肉串

阅读(51)评论()

烤羊肉串的羊肉应该如何腌制 ?一斤羊肉放盐亥五克、老抽少许、味精十克、嫩肉分五克;葱、姜各四到五片(姜粉也可)加鸡蛋一个、水少许, 拌匀,腌制一个小时即可串成
羊肉串怎么腌制

美食食谱

烤羊肉串的技巧

阅读(89)评论()

烤羊肉串都有那些技巧? ?一、选伊犁哈克萨羊肉若干公斤,肥瘦比例为1:3,切成麻将大小的块;
    
  要点1:产自伊犁大草的哈萨克羊,都是吃野草、喝泉水长大的,从来不知道什么叫人