传统风干牛肉的做法第1页

2017-11-28阅读(46)评论()

风干牛肉干自己能在家制作么。怎么做 ？先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。
将精选的牛肉剔去筋膜，用刀切成大长条（便于晾干）。盐、葱