美食食谱赤味增和白味增 2017-12-08阅读(494)评论()赤味增和白味增有什么区别 ?赤味增口味主要是口味偏淡,有些甜。 白味增偏辣咸口味。 关西的吃赤味增较多。 味增颜色和大米大豆的配比,发酵时供,菌群和盐量有些关系。 赤味增和