美食食谱杭三鲜 2017-12-10阅读(29)评论()杭三鲜的介绍 ?杭三鲜是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。以水发肉皮、鱼茸、熟鸡肉、熟猪肚为原料,此菜肉皮柔软,丸子鲜嫩,滋味多样,清香爽滑。 浙菜中哪道最经典最有代表性