硬豆腐凉拌第1页

2017-12-10阅读(44)评论()

豆腐的硬度怎样鉴别 ？楼主你好
一般用手指按压 能很快恢复原状的豆腐 硬度刚好
其他判断豆腐质量的办法：
（1）色泽鉴别进行豆腐色泽的感官鉴别时，应取样品一块在散射光线下直接观