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做川菜需要什么调料第1页

美食食谱

川菜调味料

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川菜一般用什么调味料 ?辣椒,花椒,姜,蒜,酱油,醋,味精,鸡精必备
另外就是胡椒面,青椒,八角,小香,桂皮,料酒,豆瓣(多是郫县的),葱、

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川味菜调料有哪些 ?川菜最重要的就是豆瓣浮 做