锅包肉怎样挂糊更酥脆第1页

2018-01-16阅读(124)评论()

锅包肉的挂糊的技巧!在家尝试不成功， 10分？要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺

注意一：必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好（发泡越

2018-01-12阅读(37)评论()

在家里怎样做锅包肉好吃 ？主料：里脊 (400g)
辅料：生粉 (适量)
做法：
1、里脊切3-5cm宽的肉片，用刀背在每片肉上剁几下。
2、洗去血水，多用水冲几遍后攥干水分，越干越好这样容易吸收

2017-10-24阅读(64)评论()

锅包肉的挂糊的技巧!在家尝试不成功， 10分？要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺

注意一：必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好（发泡越