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家庭自制醋的方法第1页

美食食谱

自制醋的方法

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食醋的民间制作方法 ?米醋的酿造技术

主要原料 糯米50公斤、酒药2公斤、湿淀粉80公斤、鲜酒糟80公斤、麸皮50公斤、谷糠50公斤、块曲20公斤、酵母10公斤、食盐6公斤。

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