竹鼠煲汤的做法大全第1页

2018-03-25阅读(149)评论()

竹鼠怎么煮好吃 ？竹鼠的粗加工
　　在我国南方省区，食用竹鼠一般不剥皮。宰杀时，先用15～20 毫升的白酒徐徐灌入竹鼠肚内，待其口里冒出白沫，说明竹鼠已经昏醉，这时用小尖刀刺喉放净

2018-01-02阅读(519)评论()

竹鼠汤的做法 ？原料：肥嫩竹鼠二只 配料：蚵干50g 水发香菇10g 葱白段5g 姜片10g 调料：绍酒50g 酱油20g熟猪油100g 味精10g 精盐3g 上汤500g 湿淀粉4g 香油5g 桂皮2g 烹制： 1、将竹