新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

川菜凉拌菜第1页

美食食谱

川菜口水鸡的做法

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谁能说说川味口水鸡的详细做法 最好是酒店专业的做法 ?作法:
1,先将鸡洗净后,飞水,再在锅中烧水,放鸡煮5分钟,关火,盖上锅盖,让鸡在锅里焖15分钟(目的是为了让鸡肉更有弹性,弹弹弹)
2,

美食食谱

川菜口水鸡

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正宗川菜煮口水鸡的最好煮法? ?用料
主料

鸡腿500克
辅料
芝麻辣椒油
1汤匙
料酒
20毫升
花生米
20克
小葱
2根
鲜酱油
4汤匙
大蒜
4瓣
生姜
4片
香醋
1汤匙
口水鸡的做法
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