新鲜家常菜谱
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蚕丝被做法第1页

美食食谱

蚕豆瓣的做法

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怎样做蚕豆瓣酱 ?麻辣胡豆瓣酱的制作材料:
主料:蚕豆5000克
调料:盐500克,辣椒粉200克,花椒粉200克,姜50克,味精20克

麻辣胡豆瓣酱的做法:
1.将干蚕豆泡涨去皮,蒸熟放在30度左右